김치담을때 다시마멸치등등육수끓여담잖아요.
그런대 물김치담글때도 이런육수넣어도 괜찮을까요.
담아보신분 알려주심고맙겠습니다.
체인점식당처럼담고싶은대 육수를뭘로해야하나 궁금하네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치
희망 조회수 : 902
작성일 : 2012-06-04 11:22:55
IP : 121.153.xxx.117
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.6.4 11:34 AM (121.182.xxx.101)물김치에는 찹쌀풀이나 밀가루풀 연하게 해서 굵은 천일염으로 간맞추는게
제일 깔끔해요. 식당같은데선 속성으로 하느라 사이다같은거 넣는것 같아요.
기호따라 설탕이나 과일즙 약간 넣어서 감칠맛 내기도 합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 133117 | 카스토리에 저학년 아이 상장, 성적, 명품백 사진 올리는 엄마 13 | 참으시길.... | 2012/07/21 | 6,162 |
| 133116 | 오늘 6시 30분.... 8 | 두근두근 | 2012/07/21 | 2,900 |
| 133115 | 마세코 보니 그 기자분 6 | 마세코 | 2012/07/21 | 3,530 |
| 133114 | 체육교사 되려면 사범대 졸업후 임용을 보면 되나요? 4 | 질문 | 2012/07/21 | 5,246 |
| 133113 | 도토리묵 냉동해도 되나요? 4 | 많아요 | 2012/07/21 | 11,300 |
| 133112 | 서울여상 mbc 스페셜 14 | 맞아 | 2012/07/21 | 9,760 |
| 133111 | 내신은 5등급, 평가원 시험은 3등급 이면 수시를 어디로 써야 .. 2 | 내일은 희망.. | 2012/07/21 | 2,711 |
| 133110 | 남편한테도 못받아본 ㅋㅋㅋㅋ 1 | 임금님귀는 .. | 2012/07/21 | 1,929 |
| 133109 | 대학병원에서 치과치료 많이 비싼가요? 1 | .. | 2012/07/21 | 1,680 |
| 133108 | 수영하시는분들~ 5 | 저질체력 | 2012/07/21 | 2,475 |
| 133107 | 다운받으려는데요... | 유홍준 교수.. | 2012/07/21 | 842 |
| 133106 | 나친박 시즌2 도 들어야죠... 1 | 올리브♬ | 2012/07/21 | 1,425 |
| 133105 | 꿈해몽부탁드립니다. | ^^ | 2012/07/21 | 955 |
| 133104 | 그냥 써보는 아직 많이 남은 결혼할 때 집안 걱정 ㅎㅎ 47 | 제빵기 | 2012/07/21 | 14,420 |
| 133103 | spring semester ??? 1 | 뭐지? | 2012/07/21 | 1,491 |
| 133102 | 뼈다귀해장국을 끓였는데요 3 | !! | 2012/07/21 | 1,622 |
| 133101 | 캐나다에서 먹어 본 양파링 7 | 뱅쿠버 | 2012/07/21 | 3,590 |
| 133100 | 정관장 홍삼 달려서 팩으로 만들어주는거 드셔보신 분 1 | .. | 2012/07/21 | 2,219 |
| 133099 | 돼지 뒷다리, 절대 먹을 게 못돼요~!!!!! 25 | 심뽀 | 2012/07/21 | 32,066 |
| 133098 | 내일 남편이 치질수술을 받는다는데 따라가야 할까요? 23 | ㅇㅇ | 2012/07/21 | 5,077 |
| 133097 | 요즘 옷이 심하게 싸지 않나요? 16 | 옷값 | 2012/07/21 | 13,381 |
| 133096 | 지금 미국인데요 한국에 콘도그 파는데있나요? 5 | 자유부인 | 2012/07/21 | 2,298 |
| 133095 | 통지표정정기간이있나요 6 | 아... | 2012/07/21 | 2,052 |
| 133094 | 영화보고 귀가중~~ 6 | 팔랑엄마 | 2012/07/21 | 2,397 |
| 133093 | 남편 때문에 진짜 우울 6 | 우울녀 | 2012/07/21 | 5,619 |