오늘 딸기잼을 조금만 하려고 해요.
설탕 대신 매실액을 넣으면 못먹을까요...?
매실액 말고 개복숭아액도 있는데 요건 단맛이 덜하긴한데..어떨까요...?
글구 한가지 더!
봄동소스를 많이 만들어 두었는데..
장에 봄동이 없네요.
대신 상추겉절이는 이상할까요...?
오늘 딸기잼을 조금만 하려고 해요.
설탕 대신 매실액을 넣으면 못먹을까요...?
매실액 말고 개복숭아액도 있는데 요건 단맛이 덜하긴한데..어떨까요...?
글구 한가지 더!
봄동소스를 많이 만들어 두었는데..
장에 봄동이 없네요.
대신 상추겉절이는 이상할까요...?
매실액을 고아서 매실청을 만드세요...딸기맛에 배실맛이 뒤엉키면..글쎄요? ㅎㅎ
딸기잼에 설탕대신 매실잼을 넣는다?
흠~ 시금털털 이상한맛이 날꺼 같아 비추예요
봄똥이 없으면 하루나(유채)는 어떨까요
상추걷절이 해드실라면 그때그때 소스를 뿌려 드시는게 좋을꺼 같아요
하루나 강추입니다 비벼 드셔도 맛나요
딸기쨈에 매실액섞어서 만들면 좋아요/신맛첨가되는거구요 .그기다가 당연히 설탕도 들어가야합니다
원래 레몬즙같은 산을 좀 넣어줘야 잘 엉겨요...일부러 매실을 좀 넣어봤었는데...괜찮았어요 오히려.
너무 많이 말구요..2-3큰술 정도넣었어요...
아..설탕은 당연히 넣으시고..끝에 졸여질때 넣었어요
아~ 레몬즙 넣듯이 조금 넣어야겠군요. 감사합니다~
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