82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

히트레시피 삭힌고추

질문 조회수 : 2,798
작성일 : 2011-12-08 08:23:26

히트레시피 보고 따라했는데

먹어보니 아무맛도안나요

매콤하거나 찡한맛이 안나요

 

소금이 작은건지

끓여서 식힌후 한번 더 부어주면 될까요?

 

IP : 59.14.xxx.198
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.12.8 8:35 AM (125.189.xxx.233)

    보통 한달 이상 삭혀서 노랗게 변해야하는데 그 정도 되셨나요?
    오래 보관하시려면 다른 장아찌처럼 두번 더 끓여서 부어두세요.
    소금물 넣어 삭히는 장아찌들은 웬만하면 망하지않습니다. 싱겁다싶으면
    소금 더 넣어 끓여서 부어보세요.

    저는 보름 지난 동치미가 뒷베란다에 있는데 아직도 맛이 안들었어요.
    날이 춥고 소금간이 세서 그래요. 한달쯤 후에 판단하세요.

  • 2. 질문
    '11.12.8 9:00 AM (59.14.xxx.198)

    한달을 기다려야하는군요..감사합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
49610 코트랑 무스탕 중 어느게 나을까요? 1 삼십대 후반.. 2011/12/13 1,458
49609 입주아주머니 계신 집들은 어느정도 수입이 되세요? 16 ... 2011/12/13 4,118
49608 화장품 넣는 가방 ,, 이런거 어디서 팔까요? 3 이런건,,,.. 2011/12/13 2,012
49607 김연아. 신하균에 대한 잡담이에요 2 띠띠 2011/12/13 3,253
49606 영어문제 1 궁금맘 2011/12/13 1,331
49605 아이들 버스요금 8 40대아줌마.. 2011/12/13 1,482
49604 성공회대 대학원 어떤가요 4 나라걱정에 .. 2011/12/13 2,209
49603 [동아] 친이 일각 “MB 버리자” 세우실 2011/12/13 1,450
49602 글내립니다. 59 고민녀 2011/12/13 5,819
49601 제주도 7대자연경관인지 뭔지..200억 달라고 한다네요.. 13 뒷북인가? 2011/12/13 2,414
49600 역시 ..... 한자 3급은 어렵나봐요 3 장하다 내아.. 2011/12/13 2,115
49599 브레인-그야말로 개천용 이강훈 11 겨울볕 2011/12/13 3,025
49598 위기의 주부들 시즌 8 -9화 봤는데요(스포 있슴) 9 위.주 2011/12/13 2,199
49597 같이 일하는 직원..어떻게 해야 하는지.. 13 스트레스 2011/12/13 3,285
49596 이상득 "미친 X들, 거액을 나한테 확인도 없이" 2 참맛 2011/12/13 2,307
49595 왜 TV에서보면 연예인 생활 보여줄때 5 평화사랑 2011/12/13 2,563
49594 홈베이킹 하시는 분들...파우더 슈거 사용하시잖아요??? 4 홈베이킹 2011/12/13 2,453
49593 안해야지 하면서도 입에서 계속 잔소리가 나오는데요.. 3 잔소리 2011/12/13 1,734
49592 4대강 유지비 매년 6천억원. 5 음 2011/12/13 1,465
49591 오늘 판매하는 산아래 한식기세트 어때요? 13 그릇지른이 2011/12/13 2,270
49590 스티븐 스필버그 감독의 영화 AI 보신적 있으세요? 14 혹 2011/12/13 2,722
49589 장갑 다 모아놓은것이 죄다 왼쪽이네요 2 장갑 2011/12/13 1,409
49588 알콜중독 3 .. 2011/12/13 2,008
49587 고등학생이 주변 초등학교로 가서 성폭행 2011/12/13 1,560
49586 중학생이 보는 텝스 교재는 따로 있나요? 1 텝스 2011/12/13 1,667
< 67851 67852 67853 67854 67855 67856 67857 67858 67859 67860 >> 이전 자유게시판
게시판 검색