82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고들빼기에 대해 잘 아시는 분

하나요? 조회수 : 1,930
작성일 : 2011-12-07 16:32:34

너무 초보적인 질문이 우습겠지만.,..

제가 고들빼기 처음 담아볼려고 2단이나 사두었어요 쪽파 한단이랑

손질은 그냥 잔뿌리를 다 잘라내야 하나요? 씻기만해서  담아도 될까요?

그리고 소금물에 며칠 우려 내라는데 소금물의 소금과 물의 양 기준은요?

댓글들에 미리 감사드리고요

IP : 222.116.xxx.226
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '11.12.7 5:20 PM (112.154.xxx.29)

    뿌리하고 풀하고 연결되는 부분에 검은 부분만 칼로 다듬으시면 되구요 다른부위는 지저분한곳만 골라서 다듬으셔요 전 처음에 도라지 까듯이 다 다듬었더니 힘들어죽을뻔했어요 ㅋ
    하우스 꼬들빼기면 이틀정도 우려내시면 되구요 노지면 3-4일 빼야해요^^ 소금은 두단이면 종이컵 한컵정도면 되구요 물은 꼬들빼기가 잠길정도로^^ 위에 무거운걸로 눌러놓으시면 더 잘 우러나요
    맛나게 담궈 드세요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
52316 남편 송년회있고..홀로남으신분 여기 모여라~~~ 10 모여라 2011/12/20 2,183
52315 중등때 영어실력 올리는거 가능할까요? 10 지끈머리 2011/12/20 2,666
52314 영수100님 이메일 주소 아시는분 2 된다된다 2011/12/20 1,280
52313 영어 한 문장입니다 부탁합니다 2011/12/20 1,082
52312 바디 오일 어떤 거 쓰시나요? ^_^ 4 뱀살 2011/12/20 1,921
52311 출산 후 부부관계 시에... 정말 다른가요? 13 ㅂㅂ 2011/12/20 67,736
52310 유명 사이트 옷구입후기ㅠㅠ 35 나만 이상한.. 2011/12/20 15,390
52309 가방 꼭 전문점에 세탁 맡겨야하나요? 1 .. 2011/12/20 1,152
52308 커피머신에 어떤 물 사용하시나요? 6 텔레토비 2011/12/20 4,182
52307 계란 1개 계량하면 몇 gram 일까요? 1 베이킹초보 2011/12/20 4,941
52306 김어준은 왜 헤어져야해요? 13 .. 2011/12/20 10,741
52305 피아노 레슨 문의-아줌마 5 미소나라 2011/12/20 1,622
52304 7살아이 영구치가 썩었는데요, 6 살빼자^^ 2011/12/20 2,266
52303 초등 5학년 영어 때문에 고민이에요 5 걱정 2011/12/20 2,957
52302 내복.. 3 ... 2011/12/20 1,397
52301 박완규 open arms들어보세요 4 와우 2011/12/20 2,301
52300 책제목 좀 찾아주세요.. 4 부탁해요 2011/12/20 1,099
52299 장터에 누가 제 물건좀 2 낭패 2011/12/20 1,902
52298 허벅지 붙는 분 계세요? 13 zz 2011/12/20 8,168
52297 문과 수학 11 입시합격하신.. 2011/12/20 2,082
52296 절임배추로 백김치 담그는법 좀 가르쳐 줘요 1 ㄴ 2011/12/20 4,599
52295 야매요리 1 지나 2011/12/20 1,684
52294 서로 부담없는 출산 선물 추천좀 부탁드려요 ^^ 4 콩새 2011/12/20 1,970
52293 李대통령 연하장에"힘든 서민 생각에 잠이 안와".. 15 허허 2011/12/20 2,155
52292 영어 해석 질문입니다 10 하수 2011/12/20 1,089
< 67791 67792 67793 67794 67795 67796 67797 67798 67799 67800 >> 이전 자유게시판
게시판 검색