찹쌀케익이라는거 아시죠? 오븐에 구워 만드는거.
그걸 구워보려고 하는데...
지난번에 한번 마트 찹쌀가루로 했다가 망쳤었어요. 레시피대로 했더니 퍼슬퍼슬하고 익지도 않고 쓰기만 하고...
레시피 알려주신분한테 물었더니 찹쌀가루의 수분 때문에 그런거라고
방앗간 찹쌀가루로 해야 맛있게 된다고
방앗간에서 사서 만들고 남는건 냉동보관 하라시더라구요.
그런데... 주변에 찹쌀가루 살만한 방앗간이 없어요.
어쩌면 좋을까요...--;;
1. 제빵재료 파는 곳 중에 찹쌀가루 파는곳도 있던데 그런데꺼 써도 될까요?
2. 마트의 찹쌀가루 중에 그냥 찹쌀가루랑 생찹쌀가루랑 두종류가 있던데... 생찹쌀가루 쓰면 될까요?
잘 아시는 분.. 알려주세요.
기왕이면 떡재료 판매하는 사이트에서 구매하세요 (참*방앗간)
제빵재료 사이트에서 산 찹쌀가루로 했었는데
잘 됐어요^^
LA 찹쌀떡 이라고 베이킹 파우더 넣어서 오븐에 굽는거 말씀하시는거죠?
마트찹쌀은 그래요 찹쌀가져가면 가루로 해주는데요 ...LA찹쌀떡 맛있게 잘해먹고 있는데요..
재료상가면 찹쌀가루 팔기도하고 원래 외국에서 떡먹고 싶은사람들이 만들어먹기
시작했다네요
http://bakingpapa.com/130099727605
마트에 파는 건식 찹쌀가루로 만들어도 참 맛있게 되더군요
전 카o식품에서 찹쌀가루 사서 해먹곤하는데 잘 되는편이었어요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 49905 | 미국 코스트코 어그 부츠요 1 | sehr g.. | 2011/12/13 | 1,544 |
| 49904 | 인생 헛 살았나봐요 5 | ... | 2011/12/13 | 3,136 |
| 49903 | 헉 수애가 죽는걸로 끝나나요? 33 | ᆢ | 2011/12/13 | 15,339 |
| 49902 | 82쿡님들 모임공지 안내장 틀린부분 수정 좀 부탁드려요 8 | 미쳐 | 2011/12/13 | 1,560 |
| 49901 | 천일의 약속 보면서....우리 지민이 짜장면 못 먹어서 어쩌나... 8 | 에고... | 2011/12/13 | 4,022 |
| 49900 | 눈물나네요 2 | 퇴끼쥔장 | 2011/12/13 | 1,488 |
| 49899 | 53779님 꼭 읽으셈.!美 로펌 3~4곳 한국 상륙 채비 5 | sooge | 2011/12/13 | 1,465 |
| 49898 | 나꼼수팀 극비 귀국 예정 2 | 참맛 | 2011/12/13 | 2,911 |
| 49897 | 현 중2 영어 교육 2 | 고민중 | 2011/12/13 | 1,995 |
| 49896 | 코스트코 견과류가 싼가요? 입장은.. 10 | ** | 2011/12/13 | 3,645 |
| 49895 | 7살 남자아이 클마스 선물 뭐가 좋을까요? 1 | 준별맘 | 2011/12/13 | 1,453 |
| 49894 | 우리나라에서 장기펀드..의미가 있나요?? 3 | 아이통장고민.. | 2011/12/13 | 1,585 |
| 49893 | '첨삭'이라는 건 어느 정도까지를 봐 주는 것인가요?? 1 | ... | 2011/12/13 | 1,342 |
| 49892 | 안녕하세요. 커피기계? 저렴한 것 추천부탁드려요. 1 | 유유리 | 2011/12/13 | 1,276 |
| 49891 | 서울대병원 근처 잘 곳 3 | 궁금이 | 2011/12/13 | 2,018 |
| 49890 | 이인규검사는 왜 총선출마하려 하는걸까요?? 9 | ㅌㅌ | 2011/12/13 | 2,173 |
| 49889 | 진짜 맛잇네요... 2 | 묵은지 | 2011/12/13 | 1,710 |
| 49888 | 베어파우 어그도...두종류가 있는걸로 아는데요..어떤게 좋을까요.. 3 | 어그 | 2011/12/13 | 1,928 |
| 49887 | 벌교 꼬막 구입처 없을까요? 1 | 꼬막 귀신 | 2011/12/13 | 1,883 |
| 49886 | 제사 날짜를 이리저리 옮겨서 지내시는 분 있나요? 6 | 제가 이상한.. | 2011/12/13 | 3,260 |
| 49885 | 따뜻한 흰밥에 구수하고 따끈한 보리차 말아먹는것도 맛나요. 7 | rrr | 2011/12/13 | 2,135 |
| 49884 | 맥포머스 잘 가지고노나요? 3 | ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ.. | 2011/12/13 | 2,118 |
| 49883 | 선으로 만나기전, 카톡으로 키 물어보는 사람 정상인가요? 5 | 헐 | 2011/12/13 | 2,642 |
| 49882 | 어제 수애가방. | ^^ | 2011/12/13 | 1,485 |
| 49881 | 초3 수학 제발 알려주세요~ 1 | ... | 2011/12/13 | 1,399 |