키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
빙수기없이 만드는 우유빙수
빙수기 없이 빙수 만들기
너무 신기하죠?
우유팩을 냉장고에 얼립니다.
꽝꽝 얼려진 냉동실 우유를 꺼내서
실온에 둡니다,
손님이 오셔서 빨리 해야 한다 할때는 전자레인지에
약 1-2분 정도 돌립니다. .
우유팩을 반으로 잘라요.
반을 꺼냅니다.
큰볼에 우유반팩을 넣고
숟가락으로 긁어주면 정말 잘 긁혀요.
완전 빙수기에 갈은것 같거던요.
거기에 팥넣고 (코스트코에서 파는 팥이 맛있었어요)
냉커피 가루 넣고
저는 이렇게 먹었어요.
나머지 반팩은 랩으로 싸놓았다가 또 얼려놓고는
똑같은 방법으로 나중에 먹고 싶을때
먹는거죠.
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1. 미조
'08.8.18 1:51 AM냉커피 가루 좋네요~
저두 낼 이렇게 해먹을래요^^2. 사과나무 우주선
'08.8.18 11:33 AM아... 좋으네요^ ^ 이번 여름은 이미 다 간 거 같고 ㅎㅎ
내년 여름엔 이렇게 해봐야 겠습니다~
사서 먹는 건 ... 별로 맘에 안 들어요~~3. 꾸에
'08.8.18 9:22 PM앗~ 저도 방금 이거 해먹고 왔어요.
너무 맛있어서 요즘 하루에 두번씩 먹고 있네요.ㅠㅠ
살찔까 걱정인데 너무 맛있어서 끊을수가 없네요.
락앤락통에 우유 2센티 두께로 얼렸다 꺼내서 물에 통을 대고 있다 흔들면
똑 떨어지거든요.
먹을만큼 잘라서 대충 얇게 썰고 직접 조린 팥이랑 바닐라 아이스크림만
넣어 먹는데 넘넘 맛있어요~~ㅠㅠ
곧 녹차가루도 구해서 녹차빙수로 먹어보려구요.4. sylvia
'08.8.19 4:55 AM저도 열심히 해먹다 팥조린거 바닥났는데...
더워서 내일해야지, 내일해야지... 하고 미루고 있답니다...
이러다 여름 다 가겠어요...ㅜ.ㅜ5. 밍키짱
'08.8.19 7:26 AM아이들 줄때는 커피대신 코코아 가루도 괜찮겠네요.
좋은 정보 감사드려요 ㅎㅎ6. 상하이송
'08.8.19 10:30 PM오늘,, 팥조려서,, 먹어봤어요,,
진짜로,, 전자렌지,, 살짝 돌렸더니,, 쉽게,, 으깨져서,, 얼음갈리는 믹서기 살려는 마음이
뚝 없어졌어요,,
살림의 지혜를 주셔서,, 감사드려요,,
아주 맛있네요,,,,,7. 미나리
'08.8.20 3:19 PM희한하게 부엌 살림살이 잘 안늘리고 싶은 마음에 빙수기 구입 올해도 못하고 여름이 가네요. 전에 우유팩 팥빙수 해봤는데 해동을 잘 못해서인지(통째로 전자레인지 해동) 너무 물 되었는데... 팩을 2등분해서 꺼내 긁으면 되는군요... 감사합니다...
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