작은애 생일이어요...코스코에서 폭립을 할 작정으루 산것이..
ㅠㅠ A4보다 약간작은 크기의 통갈비구만요...
저녁때 먹어야 쓸것인듸...우짤까요.....
로스트하기도 겁나는 놈입니다...
수육으로 푹 삶으면 먹을수 있을까요...안되겠쭁....ㅠㅠ
제발제발제발제발~~~~
고수님들, 알려주세요...어떻게 먹을수 있을까요....
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
급질~~~통돼지갈비 우짤까요...ㅠㅠ
토종미뇨 |
조회수 : 741 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-09-27 16:55:35
회원정보가 없습니다- [이런글 저런질문] 전세 좀싸게 들어갈만한.. 1 2004-11-16
- [요리물음표] 급질~~~통돼지갈비 우.. 1 2005-09-27
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 라니
'05.9.27 8:22 PM우선 갈비살 사이사이에 칼집을 넣으세요. 다음 소금과 후춧가루 섞은 앙념소금을
발라 간을 하세요. 버터를 두르고 마늘을 볶다가 돼지 갈비를 앞뒤로 살짝 구은 후
오븐에 20분쯤 굽다가 오븐에서 꺼내 뒤집어서 포도주와 육수를 붓고 월계수 잎을
넣어 10분쯤 다시 구으세요. 국물을 가끔 부으셔야 한답니다. 접시에 돌려담을 때
여러가지 야채들을 돌려 담으세요.
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