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요리물음표

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제 목 : 닭가슴살로 장조림을 만들면 맛이 있을까요?

| 조회수 : 1,172 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-07-12 16:40:43
집에 닭가슴살이 많은데~~~
장조림을 하면 어떨까해서요..
장조림을 검색해보니 거의 소고기나 돼지고기로 만들더라구요..

닭가슴살로 장조림 해보신분 있으세요?
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 키위
    '05.7.12 5:38 PM

    카레는 해봤는데 오히려 담백하고 좋던데요.

  • 2. 김성희
    '05.7.12 5:51 PM

    저 해봤어요. 아드래미 반찬으루 괸찮든데요..조금씩 결대루 찟어서 먹으면 덜 퍽퍽하구 부드러운 편이예여^^

  • 3. 엄마밥상
    '05.7.12 6:49 PM

    볶은밥도 좋아요

  • 4. 아싸라비아
    '05.7.12 9:50 PM

    엔지니어님 요리법대로 닭가슴살(200그램 정도??) 버터1큰술 에 어느정도 익혀준 담에...오렌지쥬스랑 1컵이랑 카레가루 1큰술넣어 졸여주심 애들 넘 맛나하든데여...방법두 간단하구..
    정확한 양은 레시피 검색해보세여..격이 가물~
    근데 대충 어떤 느낌이냐면여...레시피의 양이 글케 중요하진 않구 입맛따라 가감하심 되는거거든여..
    닭가슴살 버터 조금 넣어 익힌다음...오렌지 주스 자작하게 붓고 카레는 입맛따라 향이 날만큼...이렇게 섞어서 졸여서 접시에 내서 드심되여...맛나여^^

  • 5. 팡세
    '05.7.13 10:13 AM

    감사해요~~~

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