생크림케잌을 해보고싶은데, 아무리 찾아도 생크림을 않팔아요.
휘핑크림은 있던데, 어떤 차이가 있을까요?
그리고 쵸코케잌할때
쵸코를 녹여 전체를 씌우고 싶은데, 고형쵸코를 어찌 쓰지요?
다른분들은 대부분 쵸코맛케잌을 구우시고, 씌우진않으셨던데..
생크림을 섞어 써야할까요?
실력은 없는데 하고싶은건 많은 초보의 고민 좀 해결해주시와요~ ^^;;
**오랜팬이지만, 오늘에사 데뷔전을 치를 작정이였는데, 사진올리기에 실패했네요.
데뷔를 질문으로 하다니.. ㅜ.ㅜ
요리물음표
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생크림? 휘핑크림?
tw98 |
조회수 : 1,058 |
추천수 : 1
작성일 : 2004-12-11 19:13:17
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 파랑비-♡
'04.12.11 7:39 PM휘핑크림은 생크림만들기 쉽게 해놓은거라네요...휘핑크림사다가 거품기로 생크림만드셔야해요...
2. tw98
'04.12.11 8:13 PM아~ 그럼 맛차이는 없는건가봐요? 휘핑크림은 왠지 더 느끼할거같았거든요.
다방에서 주는 액상크림같을거란 생각을 왜 했을까?? ^^;
고맙습니다~3. 김영화
'04.12.13 1:37 PM휘핑크림은 설탕이 함유되어서 그냥 거품으로 올려서 쓰시면 되구요~
생크림은 요리에 쓰시면 됩니다. 크림스파게티나 그런요리에 들어가는 데는 그냥 생크림을 쓰시면 되요~ 만약에 케잌을 만드는데 휘핑크림이 없고 생크림만 있다면 거품올리실때 설탕을 넣으셔서
맛을 맞추시면 됩니다. 근데 요리에는 휘핑크림은 설탕이 함유되어서 사용하시면 안되겠죠.
단맛이 나기때문이죠.4. tw98
'04.12.13 11:18 PM좋은 답변 감사합니다~! ^^
5. 안개꽃
'04.12.14 10:59 AM어제 롯데마트에 가보니 생크림 팔던데요.
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