키친 토크에 남기신 여러 분들 글에 탄력 받고
찜기에 굴비를 쪄 볼까 생각하고 있는데요,
생선의 비린내가 스며들까 걱정이 됩니다. 혹시 이미 생선을
요리해 보신 분들은 좀 알려주시겠어요?
두 번째 질분은 쇠고기 요리는 어떤 종류가 있을까 하는 겁니다.
닭고기, 돼지 보쌈, 채소 등은 이해하겠는데, 쇠고기로도 뭔가를 할 수 있을까 해서요.
만약 브라운 찜기에 요리법이 딸려 나왔다면, 제가 외국에 사는 관계로 다른 찜기를 갖고 있어
그러니 이해해 주세요.
감사합니다.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
찜기에 관한 질문 2가지
angie |
조회수 : 1,007 |
추천수 : 1
작성일 : 2004-09-22 15:23:46
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. Ellie
'04.9.23 11:19 AM저도 생선 찜기에 쪄 먹거든요.
근데 저는 굴비 말구요, 다듬어진 냉동 생선만 쪄 봤어요. 그리고 설겆이 식기세척기로 하니깐 냄새는 안배던데.. 집안에 냄새가 좀 많이 나긴 하더군요..
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