알감자 조림할때여..
임정연 |
조회수 : 1,057 |
추천수 :
3
작성일 : 2003-06-04 11:34:25
76575
초보 아줌마라 어설픈게 넘 많네요..^^;;
밑반찬으로 알감자 조림을 하려고 하는데요, 껍질을 씻어서 껍질째 볶아 조리라고 요리책에 나와있던데, 껍질을 깨끗이 닦기가 어렵네요..
그렇다고 껍질을 까서 하자니 그냥 일반 감자 조림이 될것 같고...
어케해야하져? ^^;
3 개의 댓글이 있습니다.
-
'03.6.4 1:16 PM
글쎄요.. 원하시는 답일진 모르지만, 전 주방용 솔로 빡빡 문질러서 여러번 헹궈서 해요..
솔이 어데로 도망가면 털없는 수세미로도 가끔 해요^^
-
'03.6.4 6:41 PM
맞아요, 알조림하는 감자는 껍질이 연해서 깨끗한 수세미로 박박 닦는 것만으로도 껍질이 벗어집니다.
-
'03.6.4 9:00 PM
맞음니다맞고요
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