82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 불고기양념은..

| 조회수 : 2,787 | 추천수 : 52
작성일 : 2002-11-11 21:56:30
전 불고기양념 이렇게 해요.
일단 간장에 미향을 타서 맛을 봅니다. 간간할 정도로 맞춘 다음, 설탕을 더 넣어서 단맛 맞추고요(불고기양념은 아무래도 달달해야...), 다음에 후추가루 깨소금 참기름 다진 파 마늘을 넣죠.

뭐 몇스푼 이런식으로 알려드려야 하지만 그렇게 계량화 해놓지도 못했지만 그보다는 주부의 입맛이 계량스푼이 되는 게 더 나은 듯 싶어서요.


>김혜경님이 tv에 나온걸 보고 공감대를 느꼈어요...
>저두 첨 결혼해서 김혜경님하고 똑같았거든요.. 시간을 들여서
>음식을 하면 맛없다고 안먹기두 하고 그럴땐 얼마나 속상하던지 - -;
>지금은 아기땜에 회사그만두고 음식 실력두 쬐금 늘었지만...
>소고기로 양념해서 먹을려고 하는데 양념 좀 어떻게 하는지 갈켜주세용
>아적 책을 못 구입했거든요.. 아가가 태어난지 한달이 쫌 지나서
>밖에 나갈수가 없어서용...
>부탁드립니다
>
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47670 김치 outofbox 2019.03.17 47 0
47669 갓김치에서 흙내가 나는데 어떡하죠, 산하 2019.01.28 716 0
47668 대구탕 했는데 고니가 흐물해요 2 진호맘 2019.01.24 692 0
47667 시금치 보관법 포도나무 2019.01.23 443 0
47666 흙보리쌀로 밥하는법 알려주세요. 토토짱 2019.01.19 316 0
47665 미원 1 숲과산야초 2018.12.25 845 0
47664 굴 1kg이면 얼만큼인가요?ㅠ 3 마리07 2018.12.08 869 0
47663 동치미가 안익네요 ㅠㅠ 1 벼리 2018.12.08 843 0
47662 야채국 숲과산야초 2018.11.30 579 0
47661 매운 생선시래기조림 어떻게 하면 맛있나요? 호수의별 2018.11.24 826 0
47660 생강청 급 질문! 꿀맘 2018.10.26 1,179 0
47659 모과차요 1 주마 2018.10.15 1,024 0
47658 마늘쫑 장아찌 간장 이영진 2018.10.15 824 0
47657 살아있는 전복 김치냉장고에서 얼마나 보관될까요? 1 행복나눔미소 2018.10.11 1,209 0
47656 들깨가루가 쓴맛이 납니다 스카이블루 2018.09.13 1,500 0
47655 테팔 그릴에 생선 구우면 냄새 안배나요? 좋은풍경 2018.08.31 875 0
47654 콩국수 질문 2 sky 2018.07.28 2,094 0
47653 열무김치 담글때 찹쌀풀 대신할수 있는게.뭐가 있을까요? 2 필로소피아 2018.07.16 3,449 0
47652 껍질 얇고 폭신한 튀김옷은 비법이 뭘까요? 2 얼음동동감주 2018.06.12 2,381 0
47651 코코넛 슬라이스 생으로 먹어도 되나요? 2 김나래 2018.06.06 1,684 0
47650 소래포구 생새우 사러 가시는 분 있나요? 하늘물빵 2018.06.01 2,034 0
47649 또띠아피자만들때 재료 안익히고 오븐 넣어도 되나요? 2 네스퀵 2018.05.30 2,375 0
47648 솎은 도라지싹 어떻게 먹는지 아시는 분 도움주세요 구름배 2018.05.25 1,253 0
47647 치킨무 국물 young ran yoo 2018.05.19 1,866 0
47646 은행 손질 1 달콩이네 2018.05.10 1,663 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>