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오이지 레시피 알려주세요

오이지 조회수 : 2,330
작성일 : 2026-04-26 14:02:55

물없는 오이지 할려는데

천일염이 좀 찝찝하네요

절일 때만 사용했는데

그냥 천일염으로 사용해도 되나요?

세척한 가공한 천일염 아니구요?

그리고 각각 다 다르던데

정확한 레시피 좀 올려주세요

IP : 118.235.xxx.42
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 히트레시피
    '26.4.26 2:04 PM (203.251.xxx.113)

    히트레시피에 있는 대로 하면 잘 돼요

  • 2. 요대로
    '26.4.26 2:10 PM (203.251.xxx.113)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=2137122&page=1&searchType=sear...

  • 3. ㅇㅇ
    '26.4.26 2:38 PM (222.109.xxx.173)

    소금 식초 설탕 1:1:1로 넣고 버무리고 2-3일 실온에 뒀다가 김치냉장고로~~

  • 4. 이것도
    '26.4.26 3:09 PM (175.192.xxx.250)

    오이지도 절이는 거니

  • 5. ㅁㅁ
    '26.4.26 7:59 PM (1.240.xxx.21)

    소금식초설탕 1:0.7:0.7비율로 하는데 딱 좋아요.

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