열무물김치 시원하게 먹고싶어서
난생 처음 만들었어요
국물에 정성을 많이 들였는데
쿠팡에서 주문한 열무가 어지간히 두껍고 크더니
열무물김치 담궈놓고 좀전에 먹어보니 씹어도 계속 그 섬유질이 걸리고 안넘어가요
동네마트에 갔다가 야들야들 어린열무 발견하고
물김치에서 쿠팡열무 다 건져내고
어린열무 절여서 기존 국물에 담글까 생각해봤는데
어떨까요
건져낸 쿠팡열무는 된장국을 끓이던지 삶아서 무쳐먹던지 하고요
아직 익지 않은 상태에요
이렇게 해도 괜찮을까요
그건 익혀서 볶아드시던지하새고 어린열무는 새로 담가드세요
괜히 어린열무꺄지망쳐요
국물이 아까워서요
그걸 또 만들려니
진이 다 빠질것 같아요
열무한단 담궜는데
배가 한개에 구천원ㅠ 막 이래요
열무김치 배 안넣어도 맛있어요
근데 상표가 쿠팡열무인가요?
쿠팡에서 산 **열무김치인가요
피해가려구요 ~
저도 첫댓과 같은 의견입니다~
쿠팡에서 산 '국내산 열무 1.2kg'
지금은 품절로 떠요
배 안넣어도 국물이 괜찮나요?
저는 새우젓, 양파, 마늘, 찬밥, 배갈아서 국물만 ㅡㅡㅡ이렇게 믹서에갈고
까나리젓갈 쬐끔 넣었거든요
믹서에 갈때 홍고추도 5개 같이 갈았어요
네 괜찮아요~
근데 원글님 레시피보니 김치 맛있게 담그실거 같아요~^^
헤~
맛있을 것 같나요 ㅎ
저는 이번이 처음 도전이라 성공해야해요
맛없음 다신 하기 싫을 것 같아서요
처음에 담은 건 국물만 드시고
건더기 버리시고요.
어린 열무는 새로 담으세요.
처음 담은 건 푹 삭혀 열무만 건져내고
국물로 국수해 드세요