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요리물음표

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미역국 끓일 때

| 조회수 : 291 | 추천수 : 0
작성일 : 2024-05-26 17:51:00

지난 번에 냉동새우를 잘게 다져서 미역국을 끓였는데 끓인지 몇 시간 지나니까

미역이 풀어지고 다 녹아버려서 매생이국처럼 된 적이 있었어요. 

그런데 오늘 또 새우넣고 끓였더니 미역이 다 풀어져 버렸어요. 

이유가 뭘까요?

수아맘 (suahne)

두아이를 가진 주부예요

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