파는 깍두기요
비비고꺼나 설렁탕집 깍두기 너무 시원하고 맛있어서 좋은데
집에서 담으면 비쩍마른듯하고 무가 써요ㅜㅜ
제가 초보이긴한데 매실 요구르트 사이다 사카린 다 써봤거든요
깍두기 촉촉 달콤하게하려면
어떻게 하는걸까요?
그냥 그때그때 담근다해도 비비고꺼는 맛이 다 들긴 들어있더라고요
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비00 깍두기 맛 어떻게 만드는걸까요
.. 조회수 : 1,974
작성일 : 2023-05-04 09:40:14
IP : 123.143.xxx.67
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'23.5.4 9:45 AM (223.62.xxx.101)무 절일때 사이다나 설탕 물엿 중에 하나 넣고 소금과 같이 섞어 절여요
백종원 김수미 레시피 읽어 보세요
검색하면 여러가지 방법 나와요2. ..
'23.5.4 9:46 AM (121.163.xxx.14)요즘은 무가 …
깍두기 담으시면 맛 없을 때에요
꺽두기 절일 때 소금 설탕 같이 쓰고
너무 오래 절이지 말아뷰세요3. ᆢ
'23.5.4 9:46 AM (223.62.xxx.101)너무 짜게 절이지 마시고 적당히 한시간 이내로 절이세요
4. ..
'23.5.4 9:56 AM (123.143.xxx.67)우와..다들 감사합니다 ~^^
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