한우가 비싸서 안사는데
호주산으로 했더니 맛이 없어서
ㅋㅅㅋ에서 한우 장조림용으로 4만천원이 안되는 고기를 샀어요.
홍두깨살은 아닌데
역시 한우는 다르네요
물가가 올랐으니 전보다 더 여기 와서 사게 되네요.
모두 3덩어리라
2/3는 대파만 넣고 육개장하고
1/3는 깍뚝 썰기해서 소금 후추로 간하고 밀가루 묻혀 놓고
양파와 마늘에 버터 넣고 후라이팬에 볶다가 고기 넣고
당근까지 볶다가 귀찮아서…
냉장고에 남은 브로콜리 양배추는 적당히 잘라 큰 냄비에 깔고
위에 볶은 재료와 함께 물 넣고 끓였어요
토마토가 집에 없어서
토마토 캔 한개, 캐찹, 치킨스톡 2개 넣고 10분 정도 더 끓였어요.
식힌 것을 오늘 아침 유리 용기에 담아서
김냉에 두었는데
1주일은 반찬 걱정 안해도 될 것 같아요.
자유게시판
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육개장과 비프 스튜를 했어요
… 조회수 : 1,623
작성일 : 2023-03-26 15:13:46
IP : 14.42.xxx.44
4 개의 댓글이 있습니다.
1. …
'23.3.26 3:18 PM (14.42.xxx.44)미세먼지가 심해서 숙주도 사러 안나갔고
야채는 생강 한톨, 마늘과 대파 밖에 안 넣었는데도
국물이 맛있네요2. 쓸개코
'23.3.26 3:22 PM (118.33.xxx.88)스튜국물 찍어먹을 빵도 있음 딱이겠어요.
엊그제 미세먼지가 심해서 밤에 잠깐 단지 걷는데 흙냄새가 나더라고요;
오늘은 그래도 하늘이 깨끗해서 나가보려고요.3. ..
'23.3.26 3:58 PM (58.182.xxx.161)치킨스톡 2개 넣음 맛있어요! ㅋ msg는 잘쓰면 좋아요~
4. 윗님
'23.3.26 7:19 PM (112.172.xxx.4)치킨 스톡 어느 제품이 맛있나요? 정보 좀 주세요.
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