82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

홍합살로 미역국을 끓였는데 안좋은 냄새가 나요

어부바 조회수 : 1,849
작성일 : 2023-03-13 15:55:42

홍합살이 오래된건 아니구요
흐르는 물에 여러번 씻어서 넣는다고.넣었어요
국 맛은 괜찮은데
홍합 내장냄새라고 해야하나? 군내? 잡내? 가 심하게 나요
아기들이랑 남편이 냄새에 예민한데
이럴 경우 어떻게 하면 좋을까요? ㅠㅠ
IP : 118.223.xxx.143
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 홍합은
    '23.3.13 4:05 PM (223.38.xxx.187)

    껍질째 끓여야 시원한 맛이 나는것 같아요.
    홍합살만 넣을땐 진한 양념 볶음같은 데에만 쓰고요.
    제 생각입니다.

  • 2. ...
    '23.3.13 4:07 PM (221.151.xxx.109)

    소주잔에 소주 반컵 넣고 푹푹 끓여보세요
    잡내제거에 좋아요

  • 3. ..
    '23.3.13 4:15 PM (223.38.xxx.229)

    건조 홍합은 중국요리나 쓰지..
    꼬린내가 장난 아니죠.

  • 4. ...
    '23.3.13 4:16 PM (116.125.xxx.12)

    간을 까나리 액젓으로 해야합니다
    비린것은 비린걸로 냄새 잡아요

  • 5. ...
    '23.3.13 4:20 PM (210.98.xxx.184)

    홍합은 미역국 재료로 하려면 신선해야 되요.
    조개미역국류도 냄새에 민감하다면 안좋아할거예요.

  • 6. ㅁㅇㅁㅁ
    '23.3.13 4:35 PM (125.178.xxx.53)

    신선하지않은거에요...버리세요ㅠㅠ

  • 7. ......
    '23.3.13 4:53 PM (119.192.xxx.203) - 삭제된댓글

    홍합 중 하나가 상한 거예요. 버리세요....ㅜㅜ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1823177 결혼도 양극화, 2030은 결혼 빨리 하려고 한다네요 ㅅㅅ 17:23:25 186
1823176 요새 토익 인강은 어디가 핫한가요? 토익 17:22:46 17
1823175 요양원 입소 후 상태가 더 좋아지신 부모님들은 1 17:22:17 161
1823174 당근 반품 요구 1 시마 17:21:54 94
1823173 송중기 이혼했나요? 5 ... 17:09:19 1,659
1823172 저는 집초대가 싫어요. 밖이 좋은데 6 곰돌 17:08:18 407
1823171 유명 아파트 가본 지인이 7 ㅓㅓㅎㅎ 17:04:25 935
1823170 눈썹문신 지우신분 계신가요 6 ... 17:02:25 306
1823169 몸에 큰 점 생겼는데 피부과 가봐야할까요? 1 저도불안 17:01:00 208
1823168 50살 수습끝나고, 정직원됐어요 5 주토피아 16:57:57 875
1823167 왼쪽 발바닥이 이상해요 4 왜일까 16:52:51 423
1823166 32기 상철 의처증있을거같아요 10 옥순바라기 16:52:21 602
1823165 의사봉 탈취한 시의원 ... 16:51:51 183
1823164 진짜 오랜만에 제주도 가는데요~ 10 .... 16:51:48 495
1823163 지금 얼핏 시계봤는데 1 ........ 16:47:28 493
1823162 펌글)정치 외면하고 살다 갑자기 드는 생각 4 조기숙교수 16:45:02 296
1823161 22살 보험 간병비특약 넣어야할까요? 2 인슈 16:43:41 239
1823160 적금 이자 높은 곳 찾는 븹 아실 분 3 . . 16:34:11 482
1823159 튀긴 통닭 유익이있긴 할까요? 10 ㅁㅁ 16:30:59 715
1823158 이제 와서 자기 스타일 아니래요..헐 16 어처구니 16:28:38 2,232
1823157 냉장고 정리중 1 .. 16:14:11 580
1823156 2023년 기사]이재명 "5.18 망언 김재원.김광동,.. 3 그냥 16:12:10 476
1823155 국민연금.... 아이러니 합니다 9 @@ 16:11:40 1,475
1823154 나혼산 보는데 조이가 참하니 이쁘네요. 9 tt 16:07:55 1,485
1823153 김치찌개 식당처럼 국물 진하게 하는 법좀 알려주세요 13 ... 16:07:08 1,331