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요리물음표

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제 목 : 유뷰초밥 맛있게 만드는 법

| 조회수 : 3,701 | 추천수 : 13
작성일 : 2011-07-28 08:36:27
어떻게 만들어야 맛날까요???
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미모로 애국
    '11.7.28 1:53 PM

    원글님께서 좋아하시는 기본적인 맛이 어떤지부터 생각해보시어요.
    시판 유부는 새콤달콤한 맛인데 원글님께서는 짭짤달콤을 좋아하신다면
    차라리 냉동 유부(양념이나 기본간이 안되어 있어요.)를 사다가
    데리야끼 소스나 간장 + 매실청 + 물 에 살짝 조리시면 돼요.
    전 냉동 유부랑 일반 유부 모두 써요.

    일반 시판 유부 맛이 별로고, 데리야끼 맛도 싫다.. 하신다면
    냉동 유부를 데쳐서 간을 한 밥을 넣으시고 윗면에
    참치 + 마요네즈 나 게맛살 + 마요네즈 혹은 날치알 + 마요네즈를 얹으시면
    일식집 초밥스러워져요.

  • 2. 유경맘
    '11.7.30 10:50 PM

    시판유부초밥 세트로 더 맛있는 유부초밥을 만드실려면요...우리애들이 그냥 유부초밥은 싫어하는데, 쇠고기다진것 조금 사서 불고기 양념해 볶고, 당근 다져서 볶고, 양파 다져 볶고, 호박등도 넣어도 되구요...볶은 재료들과 밥, 유부초밥세트에 들어있는 초를 넣고, 밥을 섞은후, 유부에 채우면 정말 맛있던데요...우리애들이 넘 맛있다고, 신랑도 소리 지르던대요..

  • 3. 훈녀
    '11.8.14 8:53 AM

    저는 유부초밥 시중에나온거 사서 만든뒤 계란물입혀서 부쳐먹어요 그럼 굳어서 딱딱해진것도 처리가능해요 ㅎ

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