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요리물음표

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노각을 받았는데...

| 조회수 : 2,202 | 추천수 : 18
작성일 : 2011-07-22 00:32:20
직접 농사지은 노각을 많이 받았는데...
어떻게 해 먹어야 할지 모르겠어요.
사실 전에도 누구에게 받은 적이 있는데 그냥
냉장고에서 조용히 지내다 가셨어요..
안해먹는 음식은 괜히 더 도전도 안해 보는거 같아요..
제가 어릴적에 한번도 먹어보지 않아서 인거 같아요..
오이처럼 무치라는데 왜 이리  안하게 되는지...
참별거 아니라는데...노각과 친하지 않은거 같아요..
오이처럼 이뿌지 않아서 일까요?
야채도 이렇게 비쥬얼을 따지는 세상이 되었네요.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 간장종지
    '11.7.22 9:34 AM

    노각은 많이 더울 때 참 맛있어요.
    저는 채썰어 오이 무치듯 새콤달콤하게 무쳐서 밥에 걸쳐 쓱쓱 비벼먹어요.
    여름에 정말 맛있더라구요

    처음에는 맛이 없다싶지만 여름에 먹으면 몸이 시원해진답니다.
    오이무침에 거부감이 없다면 금방 익숙해지는 맛입니다.

    새콤달콤하게....

  • 2. 마늘쫑
    '11.7.22 1:16 PM

    밥에 비벼먹기 까지 하는군요...
    결국 고추장,식초,파,마늘,설탕넣고 버무려봤어요..
    근데...ㅋㅋ 맛있네요..
    역시 시작이 어려울 뿐이었어요.

  • 3. 토마토
    '11.7.22 11:41 PM

    오이냉국처럼 냉국해먹어도 되구요
    무우나물처럼 볶아서 나물해먹어도 되구요~~

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