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요리물음표

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제 목 : 보라돌이맘의 양파닭을 자주 상에올리는데..

| 조회수 : 4,002 | 추천수 : 14
작성일 : 2011-06-13 01:56:43
닭에 뼈가 있어 그런지 밑에 채썰어놓은 양파는 대부분 사람들 그냥 모양삼아 깔아놓은줄 알더라구요..

그래서 늘 제가  같이 먹으면 더 맛있어요,,말씀드리면 같이 먹기 불편하니 그냥 양파를 볶으면 어떻게냐고...

오늘도 시댁 모임때 양파닭을 했는데 양파만 남았습니다.

다른 분들은 양파랑 닭이랑 같이 드시나요?

저만 요령이 없는건지..가르쳐 주세요...^^;
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '11.6.13 5:36 AM

    저희는 가끔 하는데 양파를 안먹어요.
    일단 닭기름이 빠져서 색도 좀 지저분하고 그래서 ..
    그런데 같이 먹게 하고 싶으시다면 약간의 양파만 닭아래로 깔고
    샐러드 처럼 남은 양파를 풍성하게 닭옆으로 쌓아보세요
    그럼 샐러드용으로 나왔나부다 생각하지 않을까요..

  • 2.
    '11.6.13 6:19 AM

    저희집은 닭에 뼈가 있으니 닭 발라먹느라 양파를 안먹으려고 들어서 이제는 아예 뼈 없는 닭살만으로 구워요.
    그리고 샐러드같이 양파를 따로 한 접시 담고 스위트 칠리소스를 드레싱으로 뿌려서 같이 내요
    그래야 먹네요.

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