들깨를
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조회수 : 2,255 |
추천수 :
5
작성일 : 2011-06-01 16:12:53
228343
마트에서 파는 들깨가루가 비싸서 그냥 들깨를 샀어요.
집에서 깨 볶듯이 볶아서 갈았더니, 파는 들깨가루처럼 안돼고 완전 새까만데 어떻게 해야 하얀 색깔이 나올수 있을까요?
3 개의 댓글이 있습니다.
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'11.6.1 4:16 PM
마트서 사는건 아마 거피일거예요.
껍질 벗긴거요.
들깨도 껍질을 벗기면 하얀 속이 나옵니다..
껍질때문에 까만 것이니 그냥 드셔도 됩니다.
-
'11.6.2 10:04 AM
좀 거칠긴해도 저도 껍질채 다 먹습니다
국같은데 넣을땐 국물로 체에 걸러서 넣구요
-
'11.6.2 10:38 AM
들깨 씻어말린거 방앗간 가져다주니 볶아서 껍질까는기계에 넣어서 빻아서 주던데요
집에서 하신거는 껍질 안벗겨서 그런거니까 체에걸러서 사용하시면 될거같네요
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