82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

콩밥 맛있게 짓는 요령이나 팁 있을까요?

| 조회수 : 2,205 | 추천수 : 10
작성일 : 2011-05-30 15:38:59
저는 콩밥을 정말로 싫어하는데... 그렇다고 흰쌀밥만 먹을수도 없어서요.
까만콩을 조금 넣고 밥을 지으면 쌀이 꼭 예전 정부미처럼 희번덕해지고 색깔도 누리끼리해지잖아요. (저희 밥솥이 문제는 아니겠죠?)
그래서 입맛이 떨어져 버리는 경우가 많은데.
콩밥 맛있게 짓는 요령 어디가면 찾을 수 있을까요?
검색해봐도 마땅히 좋은 팁이 안나와서 이렇게 요리 즐기시는 분들께 여쭤봅니다.

꼭 좀 알려주세요. 맛있는 콩밥이 먹고싶습니다...
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소박한 밥상
    '11.5.30 10:02 PM

    그러게요. 그나마 일없이 고민하는 것 보담은
    지금이 마음적으로는 여유가 있으니 감사해야겠지요? :)

  • 2. 심원
    '11.5.30 10:30 PM

    분쇄콩으로 하면 쌀이 더 푸석푸석해지지 않을까요? 이용해본적이 없어서...
    아! 밥 맛있게 먹고 싶어요 ㅡㅡ;;

  • 3. 고슴도치맘
    '11.5.31 12:32 AM

    전 쌀하고 같이 씻은후 30분전후로 불린후 압력솥에 밥하는데 콩맛 괜찬아요.
    미리 씻어야 할경우엔 30분불린후 채반에 담아 물기를 제거한뒤 필요한때 밥을하구요.
    불리는 시간이 지연될수록 콩맛은 별로인듯해요.
    콩밥의 콩은 제가 다먹는데 참 고소하니 맛나요~ㅎㅎ

  • 4. 꽃게
    '11.5.31 12:21 PM

    콩을 넣고 하면 오히려 밥이 더 맛있어지는데요?

  • 5.
    '11.5.31 3:33 PM

    http://ddk.sm.to 집에서 하는 부업
    만 20세이상 만 45세미만 간단한 타자만 칠줄 알면 됨.
    하루 1~3시간 업무로 월 생활비부터 고수익까지도 가능.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45432 현미 곰팡이 인가요? 아자 2024.11.30 202 0
45431 굵은소금 어디서 사세요? 1 캔디 2024.09.07 1,132 0
45430 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 1,251 0
45429 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 1,771 0
45428 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 1,819 0
45427 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 1,209 0
45426 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 3,739 0
45425 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 2,299 0
45424 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 1,953 0
45423 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 2,198 0
45422 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 4,579 0
45421 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 5,570 0
45420 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 2,749 0
45419 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 2,504 0
45418 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 3,138 0
45417 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 10,527 0
45416 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 9,670 0
45415 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 9,861 0
45414 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 9,504 0
45413 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 10,012 0
45412 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 8,910 0
45411 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 13,960 0
45410 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 10,951 0
45409 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 11,189 0
45408 비오는데 1 비온 2021.05.16 10,233 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>