오븐으로 검은콩 볶을 수 있나요?

[당찬그녀]

후라이팬으로 검은콩 볶는 방법 밖에 없던데.

오븐으로는 검은콩 볶을 수 없나요?? 볶아서 먹으려고 하는데

방법 좀 가르쳐 주세요~~ ^^

[진선미애]

저는 거의 후라이팬에 구워 먹는데요
딱한번 오븐에 구워봤었는데 후라이팬보단 조금 씹는맛이 가벼웠어요
-팬에 굽는것보다 조금 부드러운듯한 느낌이요

생콩을 씻어서 넓게 쫙펴서 온도 200정도에 15분~20분정도 했어요
(땅콩은 콩보다 시간이 적게 걸리더라구요)
혹시나 싶어 중간에 한번 휘~저었구요
오븐마다 온도가 다르니 잘 들여다 보셔야 안태울듯 싶어요

[슌맘]

아로마오븐에 구워봤는데 파는 거랑 같았어요.
검정콩을 물에 잘 씻은 후 불리지 말고 바로 물기 뺀 후 약 10-15 분 사이로 구웠어요.
10분 후 부터 콩이 타는 지 들여다 보고 익는 정도도 체크해 보고, 타기 전에 빼면 맛있게
구워진 거예요.