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요리물음표

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제 목 : 오징어 튀김

| 조회수 : 3,290 | 추천수 : 53
작성일 : 2010-10-30 13:14:04
토요일 오후...

울 아들 오징어 튀김 해달라고 하네요..

근데 문제는 막 튄다는거.. 인터넷 검색해서 우유에 담궈라.. 등등 다해봤는데
그래도 튀네요..

퇴근후 해줘야 하는데.. 알려주세요

맛있는 오징어튀김 어찌해야 제 팔에 상처를 안남기고 해줄까요.

그리고 오징어 튀김 옷도 잘 안입혀 집니다.. 누드는 싫은데..
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 은랑
    '10.10.30 6:49 PM

    물기를 최대한빼려고 저는 키친타올로 여러번 닦아줘요.
    그리고 다리의 빨판부분은 좀 잘라주구요
    100%는 아니라도 거의 안튀었어요
    그래도 긴젓가락사용하고 절대 얼굴은 뒤로..튀김냄비에 넣고는 얼른 물러서고 긴장은 해요
    튀김옷은 물기빼고 밀가루 묻혀서 튀김옷묻히면 잘 묻던데요

  • 2. 하이루
    '10.10.30 11:19 PM

    아~ 감사해요
    낼 해볼께요
    울 아들 엄마 내일이 무슨날인지 알지? 묻네요.. 먹는거에 목숨건 우리아들..ㅎㅎ

  • 3. 꿈꾸다
    '10.10.31 2:38 AM

    제가 오징어 튀김 때문에 죽는줄 알았습니다..ㅠㅠ
    그후로 안해봤는데 대신 검색을 열심히 했었죠.
    물기제거도 필수이지만 껍질을 제거하는 방법이 가장 안전한듯 싶었어요 ^^

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