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제 목 : 8개월 아기 베이킹(쿠키)사이트나 책 아시는 분

| 조회수 : 2,859 | 추천수 : 86
작성일 : 2010-08-19 01:01:32
8개월 딸아이 있습니다.

이유식도 하고 있고,
간식으로는 아직 다른건 안먹이고

쌀 뻥튀기 손으로 잡을수 있는거나 (올* 꺼)
시장가서 직접 유기농 쌀로 뻥튀기 한것(낱알이지요)만 먹였어요.

슈퍼가니 쌀로 만든 쿠키도 팔던데.
타이틀은 좋은데(우리쌀....)
성분 살펴보니 좀 찜찜하네요.


너무 쌀만 먹여도 소아 당뇨어쩌구...해서
밀가루 시도 하려고 하는데

아기 쿠키나 베이킹

인터넷 사이트나 책 있으면 추천 부탁드려요
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오렌지피코
    '10.8.19 3:08 PM

    글쎄요..
    아기 쿠키 저도 애들 어릴때 만들어 보려고 찾아봤는데 마땅한건 별로 없었어요.

    근데요, 제가 우리 애들 그나마 이만큼 키워놔서 하는 말인지 모르겠지만, 제 생각에는 엄마의 욕심인거 같아요.

    고맘때 아이들 간식은요, 되도록 안먹이는것이 더 좋고요,
    어쩔수 없이 먹여야 한다면 과일, 고구마, 치즈, 쌀튀밥, 누룽지, 감자.. 같은 천연간식 정도 생각하시면 됩니다.
    돌 무렵 정도 되면 백설기떡 조금 줄수 있고요,
    빵 중에서 바게트는 밀가루+소금+이스트만으로 만드니 조금 일찍 줄수 있고요, 식빵은 버터+계란+설탕이 조금 들어가긴 하나 돌 무렵부터 줄수 있을거 같네요.

    그 밖에는 너무 어릴때 간식의 달달하고 짭짤한맛 익히면 나중에 좋을것이 하나 없으므로, 시판 과자 같은것도 왠만하면 주지 마세요.

    저는 가끔 지방에 차타고 몇시간 가야 할때.. 울고 보챌때만 가볍게 주었지.. 평소같으면 아예 안주고 키웠어요.
    큰애는 아마도 두돌전에는 과자라는것 존재 자체를 몰랐었던거 같아요. (동생은 조금 빨리 알았지만요. 형이 먹는걸 하도 보채고 자기도 달라고 하는 바람에..ㅠ.ㅠ)

    그리고 또 한가지 중요한 이유가 뭐냐면,
    쿠키나 케익의 기본재료가 밀가루가 아니잖아요. 밀가루는 미숫가루나 쌀가루나.. 기타등등 다른 가루로 얼마든지 응용이 되지만, 버터나 계란, 설탕 등이 없으면 아예 제품 자체가 안나오는 경우가 많아요.
    그러니 적어도 버터나 계란을 한꺼번에 먹어도 알러지는 물론이고 소화에 지장이 없는 월령까지는 키워놔야 하는 겁니다.

    그정도 되려면.. 아마도 적어도 18개월정도는 되야 하지 싶어요.
    그정도 되면, 설탕양 팍 줄여서 넣고 카스테라같은거 가볍게 만들어 주시고요..
    가벼운 질감의 심플한 쿠키류.. 레서피 조금씩 바꿔서 해줄수 있을겁니다.

    하여간, 지금은 과자 주긴 너무 이르다는거..

  • 2. 씩씩이
    '10.8.20 3:06 PM

    오렌지피코님 답글 감사합니다.

    일본과자 보니 거의 7-8개월부터 먹일수 있다고 되어 있어서

    그런 생각을 했거든요.


    그럼 쿠키는 좀 더 있다가 만들어 줘야겠어요.

    대신 자연식품의 간식을 고민해 볼께요

    감사해요 ^^

  • 3. 토마토
    '10.8.20 5:40 PM

    Teething buiscuits라는 것이 있는데요..
    그게 7-8개월부터 아기의 첫과자일거에요..

    질식될까봐 조심을 해야겠지요?

    저는 아기를 안키워봐서 더는 모르겠는데...그런게 있긴 해요..

    수입밀가루가 나쁘기 때문에 밀가루를 잘 사셔서 만들어야 할 거에요..
    같은 이유로 저도 집빵만 먹기로 했거든요..

    쌀가루로 만들거나...

  • 4. 토마토
    '10.8.20 6:17 PM

    homemade teething biscuits로 구글에서 찾으시면 되고요..

    제생각은 밀가루(통밀 섞어서,, 오트밀도 넣을 수 있고)와 애플소스(사과 갈은것 파는데 한국에선 만들어야 함. 사과갈아서 끓이면 되요)와 maple 시럽을 넣어서 만드시면 좋을 것 같아요...
    꿀은 안되고요..

    약간 딱딱해서 들고 갉아먹도록요...

  • 5. 토마토
    '10.8.20 6:19 PM

    http://www.homemade-baby-food-recipes.com/teething-biscuit-recipes.html

  • 6. 씩씩이
    '10.8.21 2:01 AM

    오~~~ 토마토님 감사합니다.

    계란때문에 당장은 아니어도 파일 만들놨다가 꼭 해볼께요 ^^

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