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요리물음표

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제 목 : 대봉감 빨리 익히려면 어떻게 해요?

| 조회수 : 4,514 | 추천수 : 27
작성일 : 2009-12-11 12:12:19
시어머님이 대봉감 떫은 것을 보내셔서 익혀 먹으라 하셨는데
베란다에 나뒀더니 익지를 않고 계속 떫어요.
빨리 익혀 먹고싶은데 방법이 뭔가요?
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 유연
    '09.12.11 2:25 PM

    상자안에 사과를 같이 넣어두세요

    먹다남은
    사과조각. 사과껍질도 괜찮아요

  • 2. 바다랑셋이서
    '09.12.12 12:52 AM

    상자에 담아두시면 빨리 익던데요.....윗님말씀처럼하면 더 빨리 익겠군요.....배워가요~^^

  • 3. 윤주
    '09.12.12 11:09 PM

    감 박스에 사과를 넣으면 한꺼번에 익으니까 먹기 바쁘구요.

    나같은 경우는 스티리폼 굴박스에 사과한개 넣고... 감을 몇개 넣어서 몇일 놔두면 잘 익더라구요.

    홍시되면 하나씩 꺼내먹으면서 떫은감 한개씩 넣어두면 시차를 두고 익으니깐 먹기 좋아요.

  • 4. 딸아
    '09.12.14 12:43 AM

    꼭지에 소주를 발라두시면 빨리 익는답니다.
    순도가 높은 것일 수록 빨리 익는다는 티비프로 방송이 있었어요

  • 5. 다인
    '09.12.15 10:58 PM

    윗분들이 말씀하신 대로 하면 빨리 익는데

    추운 곳보다 따뜻한 곳에 두면 더 빨리 익습니다.

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