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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제과제빵관련 조언 구합니다.

| 조회수 : 1,238 | 추천수 : 50
작성일 : 2009-12-01 11:22:35
직장맘 입니다..
결혼하구 집에 오븐이 있길래.. 책보고 파운드케익 만들어보고
인터넷 뒤져서 초코칩쿠키랑 브라우니 만들어보고..

우선 도구가 없어 만들기가 힘든거 같아서..몇가지 사볼려구하는데요..

거품기??이름이 맞나? (팔로 휘젓는거 너무아파서요)
제빵기
쿠키모양틀 몇개
밀대
파운드 틀...... 이정도 구매를 할까하는데..

괜찮은건지요? 아님 더 필요한거나 ㅋㅋ 이중에 뺄게있다면 어떤건지..
직장때문에 현재는 어디 다닐생각은 못하고 인터넷 뒤적이면서 레시피 구해서 해보려고합니다..
홈베이킹 하시는분들..조언좀 부탁드려요..
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '09.12.1 11:38 AM

    제빵기는 쿠키나 파운드케이크, 머핀등을 만들어 보고 난 후에 구입하셔도 됩니다..
    제과 쇼핑몰보다는 옥션이나 지마켓등이 더 싸구요..
    그리고 무엇보다.. 계량스푼과 계량컵, 저울은 꼭 사세요.
    한식과 달라서 대충 계량으론 절대 만족할만한 완성품이 나오지 못합니다..
    그리고 나서 한가지 만들면서 그에 필요한 도구들을 사면 됩니다..
    쿠키 만들면서 쿠키팬이나 쿠키커터등을 사고 나면 다른 쿠키들을 응용할 수 있고,
    머핀틀이나 파운드틀등도 하나 사 놓으면 다른것들 응용할 수 있고...

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