요리물음표
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양파장아찌 먹고 남은 간장 어디에 쓸까요?
타히티 |
조회수 : 4,122 |
추천수 : 53
작성일 : 2009-11-10 23:08:13
간장:물:식초:설탕을 모두 동량을 넣고 양파 간장 장아찌 해 먹고
남은 간장으로 뭐 해먹을까요?
달지만 않으면 일반 양념간장으로 쓰겠는데 좀 달고 식초 맛이 나서
일반 간장으로 쓰기가 좀 그러네요.
한 번 끓여서 맛간장 만들어 쓰는 건 어떨까요?
식초 맛이 나서 좀 그럴까요?
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'09.11.10 11:41 PM전 찍어먹는 장으로 써요..
특히 삼겹살 구워서 찍어먹는 장으로 최고..
부침개도 좋고 전도 맛있고, 가끔 짝퉁 오리엔탈 소스로 채소샐러드에 뿌려도 먹어요..2. 슈혀니
'09.11.11 12:32 AM저두요..^^
전 찍어먹고.. 튀김찍어먹고...
와사비 좀 풀고 양파 채썰어넣고 삼겹살 소스하고...
녹두전찍어먹음............... 너무 맛있어요..3. 청웅사랑
'09.11.11 11:42 AM달고 식초맛이 나는 국물은 간장을 조금 더 넣어서 팔팔끊여 식혀주세요
그리고 깻잎이나 고추를 넣어 두세요
삼겹살이나 고기종류 드실때 드심 맛이 좋답니다..4. 밤송이
'09.11.11 8:10 PM전 고추랑 양파를 썰어서 그 간장물을 넣어 먹어요...
장아찌로도 맛있지만..생으로 먹어도 맛나더라구요...5. 타히티
'09.11.11 9:27 PM댓글 감사함~돠~
금욜엔 삼겹살을 먹어야겠네요~
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