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요리물음표

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제 목 : 손가락 고구마

| 조회수 : 2,422 | 추천수 : 47
작성일 : 2009-11-05 12:04:00
장터에서 손가락 고구마를 샀는데 진짜 손가락 크기라 오븐에 구웠더니 이건..
너무 작아 껍질 벗겨 먹기도 힘드네요.
맛탕을 하긴 모양이 이상할 거 같고
고구마 라떼는 아이들이 싫어하고..

도대체 뭘 해 먹으면 좋을까요?
10kg 있어요
이웃에게 한봉지씩 나눠 주고 싶은데 너무 작아 욕할거 같아 갖고 있어요.
고수님들 고구마 활용법 팁좀 주세요!
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김정희
    '09.11.5 12:22 PM

    쪄서 길게 잘라서 말려드시면 어떨까요?
    우린 그렇게 했어요. 일부는 톡톡톡 잘라서 밥에 놔먹기도 하고요.....

  • 2. 단비
    '09.11.5 12:54 PM

    저도 말릴려다 까는게 더 힘들더라구요..
    전 우유에 갈아서 온식구들 한잔씩 빨리 꿀타서 먹어도 되고 전 꿀없이 아침에 한잔 하면 든든합니다

  • 3. 찬미
    '09.11.5 3:26 PM

    맞아요~ 깨끗이 세척후 껍질채 드셔요~
    건강에도 좋아요

  • 4. 에스더맘
    '09.11.5 7:40 PM

    감사합니다.

  • 5. 키위
    '09.11.8 5:30 PM

    저는 삶아 까서 샌드위치속해서 먹습니다.. 감자 샌드위치처럼요.. 그렇게 잘잘하고 맛없는 고구마 다 없앴네요..

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