82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 전자렌지 꺼리시는분 ,음식데우기는 어떻게하죠?

| 조회수 : 16,517 | 추천수 : 24
작성일 : 2009-10-08 09:13:57
슬슬 날씨가 차가워지는데,
저희집은 주로 냉장고에서 나온음식을 전자렌지에 데워서 먹습니다.
두부는 거의 매끼니마다 먹고, 밥도 냉동실에나 냉장실에 있던것을 꺼내면 전자렌지에 데워서 먹고 있습니다. 겨울엔 반찬들이 더 차갑게 느껴지니 전자렌지 사용은 더 잦아지겠지요.
어느날 남편이 전자렌지에 데우면 음식성분들이 괜찮을까? 라고 묻길래 인터넷에서 찾아보니,
뚜렷한 데이터는 없고 추측성 글만 있을뿐이네요.

혹시 전자렌지를 안쓰시는 분들중에서 겨울에 냉장고에서 나온 반찬들과 밥이나 두부등을
어떻게 해서 식탁에 올리시는지요?
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '09.10.8 9:55 AM

    저도 전자렌지 잘 쓰는데...
    넣어 돌리는 용기를 원적외선 나오는 도자기류로 돌리지요.

    렌지 이용 안할때는 찜기에 찌거나 냄비에 끓이는데..
    시간이 넘 많이 걸려서...^^;;;

  • 2. 거북
    '09.10.8 9:59 AM

    전골냄비에 받침하고 물 조금 넣고 스팀으로 찌듯해서 먹어요. 전자렌지보단 시간이 조금 걸릴지 모르겠지만, 그다지 오래걸린다는 생각 안들던데요.
    하지만 아무래도 번거로움이 있어서, 번갈아가며 써요.
    전자렌지도 골고루 열이 전달되는게 아니라 금방 되지 않는 것 같고, 특히 밥은 전자렌지에 데우면 맛이없어서 밥만큼은 꼭 쪄서 먹습니다. 거의 처음 밥맛처럼 되요.
    전 아기 반찬과 밥을 주로 쪄서 먹이고, 어른건 그냥 전자렌지로 돌려먹고 그랬네요.

  • 3. 별빛나무
    '09.10.8 6:44 PM

    찜기에 쪄서 ..진정 쪄먹어야하군요ㅠㅠ
    어흑...
    전자렌지는 음식성분에 영향을 주는게 정말일까요...

  • 4. steen
    '09.10.9 6:06 AM

    밥 걍 전기밥솥에 수시로 있고요.... 남으면 누룽지팬으로 누룽지 해놧따가 물붓고 끓여먹는식으로 처리하고요-
    밥은 얼리지 않아요- 날이 선선하니까 걍 보온안해놔도 2~3일은 안상해요 ;;; 걍 먹고있어요;;;
    두부는 궈먹으면 되니깐 ... 아님 연두부 생으로 먹는것 드레싱해서 먹는식으로 먹어요-
    국은 얼려놓을때가 종종있는데 글라스락채로 찬물에 잠깐 넣어두면 표면이 녹아서 떨어지면
    솥으로 옮겨서 데우기 -
    수육남은것.. 후라이팬에 잘라서 굽기;
    기타 단호박이나 냉동만두는 쪄서 먹고 ....
    혹시 찬기만 가시게끔 데우는거 있음 밥준비할때 미리 꺼내서 밥솥에 넣어놧구요-
    해서 이렇게 먹고있어요....
    올초 결혼하고 없이 살아볼려고 안샀더니 살만하던데요 ???
    우유데우는거 중탕이라 그거하나 불편하구요 나머진 전혀 필요없었어요-
    대신에 신랑이 국덜어서 데우고 이런거 귀찮아해서 그거 훈련시키느라 좀 힘들고 ;;
    아예 작은 뚝배기에 신랑먹을국을 덜어서 냉장고에 넣어놓고- 것만 꺼내서 뚝배기째 먹게
    했더니 챙겨 먹더라구요- 일인분용 뚝배기 2개로 번갈아 애용중..
    햇반따위 사놓지 않구요.. 쾌속으로 밥하면 20분이면 되니깐 그걸 갈켜놨어요 ...
    전 앞으로도 안쓸려구요- 지금 신혼이라 두식구 살림이니 어찌 살아지는데
    아기낳으면 어찌될지 모르겠긴해요...
    근데 안쓰고 버텨볼려구요. 지금은 충분하네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47682 문어 womanpower15 2019.09.06 206 0
47681 만두를 만들었는데, 고기즙이 너무 없이 만들어져요~ 1 먹보삼 2019.08.28 326 0
47680 김치칼국수에 김치 종류 뭘로 할까요? 1 lalanim 2019.08.21 304 0
47679 옥수수가 딱딱-.-ㅠ 1 호호아줌마 2019.08.20 413 0
47678 김치 플라스틱냄새 2 개구리 2019.08.10 1,753 1
47677 홍콩식 콘지 아시는분 1 엄마라네 2019.07.06 687 0
47676 오이가 떫은데요.. 4 ollen 2019.07.05 3,682 2
47675 열무김치 살려주세요 1 달팽이 2019.06.19 1,821 0
47674 열무물김치가 안 익어요 ㅠ 1 이윤정 2019.06.14 745 0
47673 비빔국수 면 미리 싦아둬도 되나요? 1 꿀맘 2019.06.06 991 0
47672 양파 네모나게써는법 어떻게하나요? 1 나르 2019.05.29 1,149 0
47671 매실청을 담가놓았는데 색이 이상하네요... qkqh 2019.05.15 1,106 0
47670 간장에 곰팡이 모카커피 2019.05.12 1,109 0
47669 쪽파김치가 너무 짜요 2 구름배 2019.04.16 1,383 0
47668 혹시 고사리 요리 잘 하시는 분 계시면 3 해남사는 농부 2019.03.21 3,280 0
47667 돈까스 포함 튀김 고수님들 봐주세요 2 imsoseona 2019.03.21 1,345 0
47666 김치 outofbox 2019.03.17 799 0
47665 갓김치에서 흙내가 나는데 어떡하죠, 1 산하 2019.01.28 1,493 0
47664 대구탕 했는데 고니가 흐물해요 2 진호맘 2019.01.24 1,593 0
47663 시금치 보관법 포도나무 2019.01.23 1,403 0
47662 흙보리쌀로 밥하는법 알려주세요. 토토짱 2019.01.19 1,016 0
47661 미원 1 숲과산야초 2018.12.25 1,782 0
47660 굴 1kg이면 얼만큼인가요?ㅠ 3 마리07 2018.12.08 1,563 0
47659 동치미가 안익네요 ㅠㅠ 1 벼리 2018.12.08 1,455 0
47658 야채국 숲과산야초 2018.11.30 1,047 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>