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요리물음표

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제 목 : 스파게티소스...

| 조회수 : 1,602 | 추천수 : 42
작성일 : 2009-07-06 17:32:46
시댁에서 토마토 농사를 하셔서 토마토를 많이 가져와 스파게티 소스를 만들었는데
시중 판매제품에비해 진한맛이 많이 떨어지는것 같아요.
토마토로 스파게티소스 만드는 레시피 알려주심 고맙겠습니다.
여러분들 레시피 부탁드릴께요.
꼭~~ 부탁드립니다.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 초코봉봉
    '09.7.7 8:41 AM

    제가 해보니 토마토 엄청 많이 졸여야 소스로 먹기 좋더군요.
    거의 1/5로 졸여 소금과 설탕 약간 넣은 토마토소스에
    매실액기스, 레몬즙, 맛간장 약간 넣고 만들면
    제 입맛엔 거의 맛더군요.

  • 2. 사막여우
    '09.7.7 1:39 PM

    아 그렇군요. 봉봉님 감사합니다.
    언능 만들러 갑니다.

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