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요리물음표

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제 목 : 돼지 삼겹수육 삶은 물이요?

| 조회수 : 8,223 | 추천수 : 3
작성일 : 2009-07-04 21:03:28
지금 돼지 삼겹 수육을 삶고 있는데요
이 삶은 물 평소엔 그냥 버렸는데 생각해 보니 이 물로 김치찌게 끓여도 맛나지 않을까요?
삶는 물에 소주 양파 후추 된장 조금 이렇게 넣었거든요
알려 주세요~~
심여사 (szgz)

오랫만에 제 오래된친구 82에 왔어요 그동안 좀 바빴어요 ㅎㅎ 다시 친하게 지내요~~^^

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 가로수
    '09.7.4 9:52 PM

    네 .삶은물 냉장하여 기름 걷어내고
    얼믐만드는 통에 넣어 두었다가
    김치 볶거나 김치 찌개할때
    몇개씩 넣어서 하는분 있더군요
    전 한번도 안해 봤는데 좋은 아이디어 같았어요

  • 2. 이브루
    '09.7.5 1:37 AM

    아 그렇군요 감사합니다.
    정말 살림 잘하려면 부지런 부지런 해야 하나봐요

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