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요리물음표

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제 목 : 옥수수 알맹이 쉽게 빼는법 알려주세요~

| 조회수 : 5,034 | 추천수 : 18
작성일 : 2008-08-16 22:53:01
생옥수수 알맹이 빼서 밥할때 넣었더니 이게 또 별미네요^^
근데 알맹이 빼는게 쉽지 않아요.
손으로 빼다보면 뭉글러지는것두 많구.
혹 쉽게 빼는법 없을까요?
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 혀늬맘
    '08.8.16 11:22 PM

    전 찰옥수수 모두 삶은 뒤, 알알이 빼서 냉동실에 넣어두고 밥할 때 마다 조금씩 넣어 먹어요.
    생옥수수는 알맹이 빼기가 어렵겠어요^^

  • 2. 이영희
    '08.8.17 6:27 AM

    주방 소품에 알 주르륵 빼는거 팔아요...^^;;;
    근데 일제 ...
    살까하다 ...
    검색해 보세요..ㅎㅎ

  • 3.
    '08.8.17 3:11 PM

    그냥 껍질깐 생옥수수알맹이만도 파는데요
    밥에 얹어먹으려면 알맹이얇은 껍질이 씹혀서 나쁘잖아요
    얇은 껍질벗겨내고 밥에얹어먹는 용도로 알맹이 알알이 까서 나오는걸 사는게 훨씬 좋습니다
    우린 고걸 사서 강낭콩 섞어서 강냉이밥해먹거든요

  • 4. 딸부자집
    '08.8.17 11:30 PM

    생걸 알알이 빼긴 좀 힘들구요..쪄서 하심 쉽게 되요..밥에 넣어 드시는것은 삶은것과 생것 별차이 없는데요..

  • 5. 화이트민트초코칩
    '08.8.18 9:32 AM

    전 오히려 생거 해먹는게 밥맛이 좀 더 좋던데.. 냉장고나 딤채에 하루정도 놔두시면 약간 그게 굳거든요 그때 손으로 떼면 잘 떼져요.
    저도 처음에 사왓을때 상온에 있는거 뗐을때는 손에 물집 잡히고 그랬는데
    너무 힘들어서 냉장고에 놓아둔거 하루이틀 후에 떼니깐 약간 딱딱해지면서 더 잘 떨어지더라고요.

  • 6. 김새플
    '08.8.20 2:42 PM

    옆으로 한줄씩만 떼어내고 젓가락으로 쫙 길이로 밀면 됩니다

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