간단한 와인안주 뭘로 해야하나요..ㅡㅡ

[나무야]

안녕하세요. 첨 글 올려요. 항상 들어와서 레시피나 살림 정보 잘 얻기만 하네요...
다름이 아니라, 내일 모레 아는 언니 생일 겸 조촐한 신년 파티를 저희 집에서 하기로 했거든요.

평일 저녁때라 식사를 준비할 시간은 없고, 또 다들 밥들은 잘 안먹는지라 그냥 간단한 안주와 와인을 하면서 다 늙은 아가씨들끼리 파자마 파티를 할거거든요..ㅎㅎ

그래서 이것저것 오늘 장을 봐오긴 했는데 메뉴들이 잘 조합이 안되요..계획 세우고 사온게 아니라서..ㅠㅠ
지금 있는 집에 재료는...

크림치즈 포션
고형 파마산 치즈
카스 테이블 비스킷(참그래커와 비슷)
참치
오이
양파
병에 든 짠 올리브
무 --
토마토 6개
토마토 홀/토마토 페이스트
생크림
새우 몇마리 냉동
브로컬리
오뎅
생모짜렐라

이에요..너무 조합이 이상하죠...
제 생각에는 내일 바게트 빵을 사서 굽고, 토마토 부르게스타(?)랑,
토마토랑 모짜렐라 썰어서 카프레제하고
오이랑 참치랑 계란 넣어서 마요네즈 샐러드해서 비스킷이랑 같이 먹을까하는데요.
왠지 너무 생 것 들만 있어서 뭔가 간단한 따뜻한 먹을거리를 해야하는데..도저히 저 메뉴에서 안떠오르네요...
그냥 베이컨 사와서 브로컬리에 말아서 낼까요? 은근히 손이 많이 갈것 같아서..아니면 비엔나 소시지 사와서 그냥 브로컬리랑 볶아도 좋은지...

힝..차라리 시간이 많아서 식사를 차려준적은 있어도 간단한 안주 생각하는게 더 힘드네요...
지나가시다가 한말씀이라도 거들어 주심 큰 힘 될것 같아요...

감사합니다.

[마뜨료쉬까]

친구들이랑 연말 와인파티 몇번 했었는데요,,,,,
밥을 안먹고 파티 참석하는 친구들이 많아서
초밥이나 켈리포니아롤 좀 준비하구요....
수제소세지 안주나 베이컨에 떡이나 비엔나소세지 말아서 내놓고....
닭고기 요리 좋아하는 친구들 많아서 닭봉이랑 닭날개 양념해서 오븐에 구워내고....
안주로는 까나페랑 치즈안주 몇가지.....좀 신경쓰면 초코렛퐁튜같은것도 괜찮구요,,,,,
황도랑 백도 통조림이랑 람부탄 통조림 큰 유리그릇에 부어놓고 얼음띄우고 방울토마토 몇개 넣으면 시원해서 맛있더라구요,,,

파티 준비를 하면 생각보다 시간도 많이 들고 돈도 많이 들더라구요,,,,
그래서 저는 친구들한테 각자 음식을 하나씩과 술한병씩 준비해오라고 하는데
과일이나 케익,,,,,,쥬스랑 음료수..정도는 음식 준비 못하는 친구한테 사오라고 하구요...

도움이 되셨는지 모르겠네요~즐거운 파티 하세요~

[유도화]

광대가 안예뻐요.
광대와 입매가 예뻐야 진짜 미인.

[유도화]

아~ 그리고 와인종에 따라 안주를 정하셔요. 치즈를 주종으로 할수있는건지...그렇더라도 후레쉬하고, 매콤한것은 있어야 될듯한데요.

저위에 있는 재료의 안주에 매콤한 쥐포치즈구이가 들어가면 어떨는지요. 보라돌이맘님의 레시피로 검색하셔요.