코다리들깨 미역국 끓이는 방법좀 알려주세요~
살랑바람 |
조회수 : 2,224 |
추천수 :
1
작성일 : 2007-12-04 16:13:06
218812
아는 지인 생신이라 미역국을 끓여드리려고 하는데
맑은 미역국 말구요, 코다리들깨 미역국을 끓이려고 합니다
맛집중에 강릉집이라고,,,뼈다대기쌈인가...정말정말 맛있게 먹은적이 있는데 그곳에서 코다리 들깨 미역국이 나오거든요,
코다리를 갈아서 들깨 넣고 끓인거라는데 레시피를 여기저기 찾아보아도 잘 알수가 없네요~
코다리를 삶아서 그물에 끓여야하는지,따로 삶아서 믹서에 쫙쫙 갈면돼는지,,들깨는 어느정도 넣어야하는지...아흠..
집에서 해먹는거면 일케도 절케도 해보겠는데 딱처음 한번에 맛있게 성공해야하기에 레시피 노하우가 필요한데...ㅜㅜ
요리 고수님~~알려주세욤~~^^

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