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요리물음표

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김치담그고 남은 절인배추로 뭐해먹을까요?

| 조회수 : 3,973 | 추천수 : 1
작성일 : 2007-11-22 17:22:08
시중에서 구입한 절인배추가 한박스나 남았네요..ㅠㅠ
배추전, 보쌈외에 간단하게 반찬용으로 해먹을것 뭐있나요?

참고로 저는 중국식 배추볶음 알려드릴게요.
달군 후라이팬에 기름두르고, 채썬 마늘 볶아 향을 낸다음
배추 썰어서 넣고, 마른고추 있으면 두어개 넣고
센불에 볶다가 간장이나 소금 넣고.. 마지막에 참기름 넣으면 끝~!

이것도 해먹는데 한계가 있어서요.
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 황마담
    '07.11.22 6:04 PM

    백김치는 하셨나요??

  • 2. 꽃님
    '07.11.23 10:25 AM

    고기만두에 물 꼭 짜서 넣으시고 부추랑 두부 기타 만두양념하시면 4포기는 거뜬하게 없어져요
    무채도 남아서 살짝 데쳐 배추랑 넘었더니 느끼하지않고 야채가 많은 고기만두로 변신.
    저두 작년에 만두하고 겉절이하여 나누어 먹었어요

  • 3. olivia
    '07.11.23 10:38 AM - 삭제된댓글

    김장 못한 저로서는 부럽네요. ㅠㅠㅠ

  • 4. 행복해
    '07.11.23 6:32 PM

    전에 어떤 분이 올리신 글에... 냉동시켜놓고. 이걸로 우거지국 끓여먹으면 그렇게 시원하고 맛있다는 글을 본 적이 있는 듯...
    그래서 그 분은 일부러 넉넉하게 절여서 냉동해둔다고 하신 것 같았어요.

  • 5. 제제
    '07.11.24 12:24 AM

    저두 얼려두고 국이나 다른거 할때 섞는게 젤 낫던데..
    먹다보면 질리잖아요.

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