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요리물음표

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제 목 : 스테이크용 고기를 샀는데요..?

| 조회수 : 1,917 | 추천수 : 6
작성일 : 2007-11-17 21:36:28
스테이크용 호주산 소고기를 샀는데요..
후추와 소금치고 구웠는데 맛이 없어요..

아직 600g정도 남았는데

뭐해먹을까요?
봄바람난아짐 (jun991121)

직장도 대충다니고, 주말농장도 가끔 가보고 중년큰아들과 중딩둘째를 대충 키우는 대구사는 아짐입니다.

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 초코봉봉
    '07.11.19 2:43 PM

    헤머나 칼등으로 잘 두드려
    청주 생강술 양파즙 배즙(없으면 사과즙이나 그냥)으로 재웠다
    하루나 이틀 숙성시켜
    불고기 양념을 해드시던지

    살짝 구웠다가
    바베큐 양념해서 드세요.

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