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요리물음표

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제 목 : 다시멸치가 비린내가 많이나요?

| 조회수 : 1,530 | 추천수 : 9
작성일 : 2007-10-08 23:28:39
다시멸치를 머리,똥 제거하고 냄비에  볶아서 물부어
다싯물냈는데  비린내가 많이 나요. 멸치를 김치냉장고에
보관해서 그런가요?
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 라벤다
    '07.10.9 6:52 AM

    그늘에서 다시 한번 바싹 말려보세요..
    냄새가 사라집니다.

  • 2. 시원한 바람
    '07.10.9 11:41 AM

    전자렌지에 1~2분정도 돌려서 식힌 다음에 사용해보세요.

  • 3. 다희누리
    '07.10.9 1:10 PM

    다시멸치 비린내 싫으시면 파뿌리랑 같이 삶으면 잡내가 사라집니다

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