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요리물음표

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제 목 : 짜샤이 어떻게 만드나요?

| 조회수 : 4,086 | 추천수 : 1
작성일 : 2007-10-01 15:28:45
  새우가 먹고 싶을때 자주가는 중국음식점이
홀리차우 입니다.  
저는 집에서 가까운 분당정자점을 이용하는데,
그 집 짜샤이 맛이 일품입니다.
맛난 짜샤이 맹그는 법좀 알려주세요.

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 연탄재
    '07.10.1 3:37 PM

    김쌤 희망수첩에서 짜사이 무침으로 검색하면 나올꺼에요....거기서 본거 같아요~^^

  • 2. 김명진
    '07.10.2 8:42 AM

    쟈샤이는 중국 음식 파는 곳..구로시장이나..복창동 재료상에서 구하시구요. 물에 담궈서 짠기 빼고 무쳐야합니다.^^고추기름에..양파채, 파채 넣고 무쳐내는게 젤 많은 방법인거 같구요. 전..오이지 처럼..무치기도합니다.

  • 3. 루씨
    '07.10.2 11:12 AM

    두 분 답변 감사합니다.

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