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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

돈까스 먹을때 나오는 양배추 샐러드 만드는법 알려주세요

| 조회수 : 4,768 | 추천수 : 7
작성일 : 2007-06-20 02:47:05
어떻게 하면 일식 돈까스점에서 나오는 양배추처럼 가늘게 썰수 있나요?
칼질이 서툴러서 좀더 얇게 써는 특별한 도구가 있는지 궁금하고 소스도 궁금해요.
약간 크림빛도는 마요네즈와 무언가가 더 들어간 소스인데요. 알려주세요
레모나 (stand73)

반갑네요. 직장 다니다 전업주부가 되서 서툰 살림 많이 배울랍니다. 사람냄새 폴폴 ~~많이 방문할께요

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. CoolHot
    '07.6.20 12:08 PM

    야채 껍질 벗기는 필러 있잖아요.. 그걸로 슥슥 벗기든 썰어 보세요.
    얇게 썰립니다.^^
    그리고 크림빛 도는 소스였다면 마요네즈에 플레인 요플레 넣은 걸 거에요.
    이렇게 만들면 상큼하고 맛있죠. 땅콩을 조금 다져 넣어도 좋답니다.

  • 2. 바이올렛
    '07.6.20 5:38 PM

    이천만원 당장 돌려줘라 줄떄까지 연20프로 이자 붙는다 이러고 나왔어요
    그동안 못받은 백만원 일년꺼같이 신청할껄 후회합니다
    그동안 밀린거까지 같이 요구하세욥
    (판사님이 판단해서 조정해주십니다... 상대가 대응안하면 요구한데로 판결 내려주세요)

    전 상대가 대응안하고 그냥있어서 별 어려움없이 받았구요
    님은 상대가 아마 답변서 내고 할껍니다
    그럼 거기에 맞춰서 답변서 내시고 하시면됩니다... 차용증있으니 혼자하셔도 충분해요
    제경운 법원이 코앞이라 뭐 마실다닌셈치며 느긋히 했구요
    법원이 멀다면 귀찮은거 각오하시고 마음다지세요
    빌려준돈 꼭 받으세욧...!!!

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