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요리물음표

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오디 액기스 담고싶은데 방법을 몰라요

| 조회수 : 2,399 | 추천수 : 2
작성일 : 2007-06-18 13:30:27
오디 액기스를 담고싶은데 방법을 몰라요

고수님들 방법  좀  부탁합니다.



3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 따뜻한 뿌리
    '07.6.18 2:00 PM

    특별한 방법이 있는건 아니고요.. 매실 엑기스 담는 방법과 같이 하면 된답니다.
    자주 보시면서 설탕이 잘 녹을 수 있도록 뒤적여주세요.
    흰설탕으로 하시면 오디 색도 살아나고 좋습니다.

  • 2. 돼지와우물
    '07.6.18 2:12 PM

    저는 어제 오디 따와서 설탕이랑 오디 1:1일 비율로 재웠답니다.
    설탕녹으면 바로 먹을수 있다고 하네요.ㅋ
    음료로 갈아먹도 되구. 끊여서 오디쨈만들수도 있고 . 이래저래. 기대하고 있답니다.

  • 3. 해수맘
    '07.6.18 7:13 PM

    따뜻한 뿌리님 흰설탕 꼭 참고하겠습니다..전 황설탕으로 할뻔...
    역시 물어보길 잘했습니다
    돼지와 우물님 감사합니다
    바로 먹는 거군요... 저도 오늘 할려고요

    한관에 37000원이라고 하더라구요.
    울 신랑보고 사오랬지요,,
    울신랑이 도매시장에서..일하는지라..

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