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요리물음표

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장뇌삼 먹을때..

| 조회수 : 1,364 | 추천수 : 12
작성일 : 2007-06-14 08:53:37
친정엄마가 장뇌삼을 사서 주셔서 남편을 먹이고 있어요.
ㅋㅋ
남편 왈~ "이건 사위 생각해서 주시는게 아닌것 같아..."

하여간...
몸에 열이 많은 남편은 인삼을 안먹습니다.
그런데, 장뇌삼은 인삼하고 다르다고 알고 있는데,
몇번 먹고 나니 설사가 나온다고 하네요.
생것을 그냥 씹어서 아침 공복에 먹었는데,
피곤한 날은 그것마저도 먹기 힘들다면서 갈아서 먹으면 안되겠냐고 하네요.

뭐 아는게 있어야죠.
하여간 갈아 먹으면 영양소 손실이 막대할 것 같은데,
그렇게라도 먹어야하나 싶죠.

도깨비 방망이에 물 조금 붓고, 올리고당 좀 섞어서 아침에 갈아 먹였는데,
요구르트나 우유에 갈아도 될까요?
아신는 분 조언을 부탁합니다...
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 레몬트리
    '07.6.14 7:46 PM

    매일 아침마다 드시는건가요?
    너무 독해서 설사하는거 같은데..
    갈아서 먹으면 안되고요.
    아침 공복에..천천히 꼭꼭 씹어서 (30분가량) 드시는겁니다.

    갈아드실거같으면 좀 더 저렴한 더덕으로 하세요.
    깨끗하게 씻어서 물기빼고 냉동해뒀다가 드셔도 되거든요.

    근데 장뇌를 재배하세요?
    매일 드신다니..

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