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마늘 장아찌 담그려는데 마늘알이 너무커요....ㅠ.ㅠ

| 조회수 : 1,224 | 추천수 : 10
작성일 : 2007-06-05 15:27:26


경남 남해마늘이 유명하자나요.
아시는분한테 마늘 좀 보내달라고했는데...장아찌담을거라고했는데..세상에

마늘이 너무커요.

알알이 깠는데 주먹만하다는...과장이지만..암튼 그만큼..무지막지하게커요..ㅠ.ㅠ

어쩌죠?

이걸로는 장아찌담으면 안되나요???????????????

어떻게해야하는지 고수님들 좀 알려주세요...
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '07.6.5 8:46 PM

    커도 그대로 담그세요.
    나중에 상에 낼때 반 잘라 내시면 되거든요.....^^;;
    잘라 담진 마세요,
    마늘 진액이 나와 맛도 떨어져요...

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