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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

요즘 무슨국 끓여드시나요?

| 조회수 : 1,565 | 추천수 : 11
작성일 : 2007-05-18 00:24:19
토욜저녁에 시부모님께서 저희집에 오셔서 저녁을 함께 하기로 했는데요,
국이 제일 걱정되네요....
다른 때는 그냥 멸치다시물에 된장풀고 배추국을 끓였는데, 이번에는 다른걸 하고싶어서요...
그리고 반찬류도 추천해주세요.
제 생각에는 일단 고기 좀 사다가 굽구요, 상추랑 깻잎 씻어서 쌈싸먹으려고 합니다.
부추도 냉장고에 한단 있어서 부추무침도 쫌 할 생각이구요...
아참 오늘 마트갔다가 깐더덕을 사왔는데 쉽고 간단하게 할 수 있는 요리법을 좀 알려주세요.
제가 결혼 한지는 한3년 됐는데, 아직도 손이 많이 느려요...
그래서 되도록이면 손이 많이 안가고 쉬웠으면 합니다.ㅠ,ㅠ
고수님들 부탁드려요...
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쾌걸
    '07.5.18 8:56 AM

    고기를 구울 계획이라면 된장국이 맞는 궁합입니다. 된장국에 모시조개나 맛살을 넣어보세요 한결 다른맛이 난답니다.

    깐더덕은 도마에 얹고 칼등으로 다져서 양념고추장을 발라 구워드리면 좋아하실 겁니다.

    맛있게 드세요~

  • 2. yuni
    '07.5.18 9:23 AM

    저도 위의 메뉴보고 쾌걸님처럼 조개국을 생각했는데요
    조개국에 된장은 약간만 풀고 부추가 있다니 한 사람 앞에 부추 몇가닥만 썰어 얹고
    빨간 고추를 동그랗게 몇개만 얹은 그냥 입 적실 정도의 가벼운 국이 어떨까 싶네요.

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