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요리물음표

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제 목 : 훈제연어 질문이요

| 조회수 : 2,028 | 추천수 : 24
작성일 : 2007-03-02 17:14:26
얼마전 마트에서 슬라이스 된 훈제연어를 사 왔어요,...
빕스 훈제 연어가 생각나서요..^^
케이퍼,홀스래디쉬,양파다진것
이렇게만 있음 되나요?
그리고 훈제연어는 냉장고에서 해동하면 될까요?
그리고 바로 먹음 되겠죠
해동은 얼마정도 하면 되나요?

너무 모르는것이 많에요...^^
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '07.3.2 6:01 PM

    해동 하지 마시고 바로 얼은채로 무쳐 내시거나,
    샐러드에 올려 식탁에 내시면 다 녹아 버려요.
    먹기 전에......
    얼은것이 입안에 들어가면 더 맛있는듯...

  • 2. pipigirl
    '07.3.3 1:44 AM

    해동하지 않음 서로 안 떨어지려고 해서 힘들구요~억지로 분리하려고 하면 조각조각 분해되요--;
    만약 시간이 넉넉하면 냉장실에서 아님 실온에서 해동하시구요~
    제가 즐겨 해서 먹는 방법을 알려드릴께요~^^
    양상추+땅콩버터+물에 담가서 매운기 뺀 양파 슬라이스+연어+마요네즈+무순 순서대로 올려서 먹음 다들 맛나다고 해요~

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