드라이 이스트를 넣고 제빵기에 반죽을 하는데요
드라이 이스트 알갱이가 아직도 보여요...흑흑...
물에 녹여서 쓰는건가요??
식빵 믹스에 들어있는것은 그냥 썼는데요....
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
드라이 이스트 녹여서 쓰는건가요?
만두 |
조회수 : 1,876 |
추천수 : 7
작성일 : 2006-09-28 13:58:49
- [이런글 저런질문] 메리츠화재 실비 보.. 2 2019-08-13
- [요리물음표] 드라이 이스트 녹여서 .. 4 2006-09-28
- [요리물음표] 믹서기(브라운)에 달걀.. 4 2006-09-10
- [요리물음표] <장아치>진.. 3 2006-08-19
4 개의 댓글이 있습니다.
1. Orange
'06.9.28 5:44 PM녹여서 안써요. 물, 식빵믹스, 이스트넣으면 되던데요. 계란도 넣어도 되구...
만두님 시력이 좋으신가봐요? 이스트가 다 보이구^^2. 딸기엄마
'06.9.28 6:45 PM이스트는 물에 직접 닿으면 안되요^^
3. 수수꽃다리
'06.9.28 9:33 PM드라이 이스트는 물에 녹여서 쓴다고 알고 있어요.
요즘 보통쓰는 인스턴트 드라이 이스트는 그냥 써도 되지만
오뚜기인가? 에서 나온 알갱이가 보이는 드라이 이스트는 그냥 쓰면 안된다고 들었는데요..4. 김명진
'06.9.29 12:36 PM오뚜기의 드라이 이스트는 전발효를 먼저 해서 쓰시는게 좋아요.
직접..반죽에 넣으려면 인스턴트 드라이 이스트를 쓰시구요. 오뚜기꺼는 네이버 오븐앤조이 카페에 가시면 사용법이 자세히 나오는데요http://cafe.naver.com/delonghi.cafe 에서 요리 abc항목을 클릭후 오뚜기 이스트 사용을 보셔요. 전 따라 하다 포기하고 인스턴스 드라이 이스트 씁니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N