82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 묵이 너무 묽게 됐어요..ㅜ.ㅜ

| 조회수 : 1,400 | 추천수 : 11
작성일 : 2006-09-27 16:27:13
풋내같은 것도 나구요..
결과적으로 말하자면 더 오랜 시간 쑤었어야 하는 걸 너무 빨리 마무리한 거 같아요.
한조각 억지로 먹어봤는데 씁쓸하고 떫어서 못 먹겠어요.

저 묵을 재활용할 방법은  없을까요?

저걸 확 뭉개서 다른 부침개 반죽에 넣어버려..??여기까진 생각해 봤답니다^^
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '06.9.27 4:59 PM

    손가락 굵기로 썰어 말리세요..
    마치 플라스틱처럼 딱딱하게 마르면 밀봉보관했다가 나중에 뜨거운 물에 20분정도 불려 버섯과 함께 볶아 드시면 맛있어요..
    다시 불려 익히니까 떫은 맛이 떨어질지도 모르겠고 기름에 볶으니까 풋내도 없어지지 않을까요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47699 곰팡이가 핀 마늘쫑 먹어도 되나요? 2 구름배 2020.09.11 117 0
47698 티라미스 다시 만들기 2 애이불비 2020.09.08 566 0
47697 질문) 조선간장(=국간장) 어디 것이 맛있는가? 4 sunny 2020.08.23 972 0
47696 설기떡이 안익은듯 쌀가루가 날려요 셀렘 2020.06.15 525 0
47695 명이장아찌 만들고 남은 간장물 3 진호맘 2020.05.14 2,190 0
47694 화조유 사용법 궁금합니다 ~ 3 jasmintiger 2020.05.07 2,471 0
47693 매실청 살리기 2 훈이엄마 2020.04.24 956 0
47692 팥밥 설있었어요... smoodie 2020.04.16 572 0
47691 김장김치가 쓴맛이 나는 이유가 뭘까요? 5 접시맘 2020.02.17 5,311 0
47690 마늘장아찌 다먹은 국물응 다시 사용할 수 있나요? 2 자바기 2020.02.16 1,596 0
47689 도토리묵 만들었는데요... 2 진호맘 2020.02.09 1,666 0
47688 미리 해놓을수 있는 명절 요리 sunflower 2020.01.22 1,031 0
47687 고기구이 그릴팬/불판 추천좀 해주세요. imsoseona 2020.01.16 994 0
47686 북어껍징질요리 2 요조숙녀 2019.12.23 3,089 0
47685 어떤 파스타가 어울리는지 조언 부탁드려요 4 둥둥 2019.12.17 1,852 0
47684 알토란국은 어떻게 끓이나요? 1 오후 2019.12.05 965 0
47683 요리용어중에 오일에 마늘같은걸 먼저볶아 향을내는걸 뭐라고하나요?.. 1 본투럽미 2019.11.23 2,709 0
47682 핑크색 싸리버섯?? 1 숲과산야초 2019.10.19 1,162 0
47681 젓장(젖장)이 생겼어요. 1 곰돌이 2019.10.15 1,416 0
47680 문어 womanpower15 2019.09.06 1,266 0
47679 만두를 만들었는데, 고기즙이 너무 없이 만들어져요~ 1 먹보삼 2019.08.28 1,750 0
47678 김치칼국수에 김치 종류 뭘로 할까요? 2 lalanim 2019.08.21 1,385 0
47677 옥수수가 딱딱-.-ㅠ 1 호호아줌마 2019.08.20 3,040 0
47676 김치 플라스틱냄새 2 개구리 2019.08.10 3,596 1
47675 홍콩식 콘지 아시는분 1 엄마라네 2019.07.06 1,868 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>