시골에 벌초 다녀온 신랑이 오이지를 받아왔어요.
지난번에도 많이 주셨는데 밀폐용기에 넣어 냉장고 신선실에 보관했는데도 하얀곰팡이가 껴서 못먹었어요.
1,2개면 바로 무쳐먹겠는데, 양이 너무 많네요..ㅜ.ㅡ;;
소금물을 같이 받아온 것도 아니고 오이지만 10개가량 빼서 비닐에 담아왔어요.
이걸 어떻게 보관해야할까요? 소금물을 만들어서 담아놔야할까요..?
고수님들의 의견을 구합니다..
요리물음표
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물 뺀 오이지 보관방법?
브랜디 |
조회수 : 10,050 |
추천수 : 1
작성일 : 2006-09-10 19:35:53
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 텔~
'06.9.11 10:08 PM그냥 반 나누어서 한꺼번에 무치시고,냉국해서 드세요.
금방 없어져요.
그리고 하얗게 생긴건 곰팡이 아니니까 깨끗하게 씻어서 드셔도 되구요.
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