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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

새우에 관한 질문 드려요...

| 조회수 : 1,893 | 추천수 : 9
작성일 : 2006-05-18 09:45:02
제가 새우는 무지 좋아하는데..
마트에 가서 보니 칵테일 새우와 냉동새우가 있는데요
요놈들을 어떻게 이용하면 되는지..
할줄 아는게 아무것도 없어서리...
두가지.. 손질은 어떻게 하고.. 어떤 요리에 이용하면 되는지 좀 알려주세요..
여기 님들은 다 요리사 같아요..
전 언제쯤.. 여기에 요리하나 올릴수 있을가요..
아침부터 한심한 생각이 드네요. 에휴...;;;
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 포비
    '06.5.18 10:02 AM

    엄..저도 아는것이 없어 도움 못드려 죄송하지만..
    이곳말고..요리조리 qna 에 질문을 한번 올려보세요..^^;
    키친토크 바로 옆 게시판이거든요..

    그리고 제가 아는 바로는..칵테일 새우는 한번 익혀 나온것이고 냉동새우는 말 그대로 그냥 생새우
    급속냉동시킨걸로 알고 있어요..칵테일 새우는 레몬이나 기타등등 넣고 살짝 데쳐서
    샐러드나 샌드위치 같은곳에 넣어 먹어요

    냉동새우야..쓰는곳 많지요..여러 새우 요리에..

  • 2. 이복임
    '06.5.18 11:12 AM

    큰일 하셨어요.......그런데 어쩌나?

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